Свинина тушеная в горшочке - это прекрасное блюдо для тех, кто любит нежнейшее мясо с овощами без лишнего жира. Попробуйте приготовить это блюдо дома и наслаждайтесь его невероятным вкусом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт свинины по-сычуаньски, расскажите, что получилось.
Свинина тушеная в горшочке
- Общее время: 100 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 140 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Свинина — 600 г
- Картофель — 3-4 шт.
- Луковица — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Зелень — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Растительное масло — 3-5 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Рецепт приготовления свинины тушеной в горшочке начинается, конечно же, с подготовки всех необходимых ингредиентов.
-
2. Мясо вымыть и просушить. Нарезать небольшими порционными кусочками и слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Чем больше проготовится мясо на сковороде, тем меньше времени оно проведет в духовке.
-
3. Морковь очистить и нарезать маленькими кубиками. Можно ее слегка обжарить на сковороде.
-
4. Луковицу почистить и измельчить. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
-
5. Помидор вымыть и порезать небольшими кубиками. Если свежих нет, можно воспользоваться томатным соусом или пастой.
-
6. Картофель вымыть и очистить. Порезать такими же кубиками.
-
7. Вымыть, просушить и измельчить свежую зелень.
-
8. На дно горшочка выложить немного обжаренного лука.
-
9. Следом идет морковь.
-
10. Поверх моркови выложить мясо.
-
11. Предпоследним идет слой картофеля.
-
12. Завершает эту картину помидор и немного зелени.
-
13. Посолить и поперчить по вкусу. Далее есть несколько вариантов развития событий. Первый - залить горшочки кипятком, второй - отправить их в духовку без воды. Вы можете выбрать тот вариант свинины тушеной в горшочке в домашних условиях, который вам больше понравится.
На заметку:
Свинина тушеная в горшочке - это хорошо знакомое многим блюдо. Несомненное преимущество такого способа приготовления в том, что за процессом вовсе не нужно следить. А еще оно безумно вкусное, поэтому нравится и взрослым, и детям. Итак, изучайте мой рецепт свинины тушеной в горшочке и смело готовьте - блюдо получится что надо!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свинину с рисом и кукурузой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт свинины тушеной в горшочке приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
erelo
Скидан, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Аника Сереброва
Пасиба))
по рецепту делаю))
edsiglemy1976
Очень, очень, очень вкусно!!!
Януля Секрет
Скидан, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт свинины тушеной в горшочке.
tanyusha
Скидан, это просто волшебный рецепт свинины тушеной в горшочке!
Козинец Ярослава
Отличный рецепт, спасибо огромное
roza
Отличный рецепт свинины запеченной с яблоками kitcheners.ru/goryachee/myaso/svinina-zapechennaya-s-yablokami, просто, быстро и вкусно.
hendai
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
myeri
Ну и красота свинина тушеная в горшочке!!!
Обязательно попробую сделать!
katya89
Круто
Маша Подюкова
Скидан — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Ариша Ямашкина
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Коваленко Ярина
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Настасья Злоказова
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Скидан, ваш рецепт свинины тушеной в горшочке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
endin
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Семенцова Настасья
Я, как большая любительница свинины тушеной в горшочке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне свинины тушеной в горшочке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
erendeda
Приготовила!!!
Скидан, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Нютка Покрашинская
Очень красивая и оригинальная подача свинины тушеной в горшочке.
Рецепт супер, спасибо!
lyuda99
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Мясо Свинина в бальзамическом соусе с розмарином
Предлагаю несложное блюдо для ужина или выходного обеда.
30 мин
Мясо Свинина, запеченная с сыром и помидорами
Представляю Вам рецепт очень сочного и ароматного запеченного мяса, который украсит любой праздничный стол. Минимум времени на подготовку и максимум удовольствия за обеденным столом!
1 ч
Мясо Свинина запеченная с яблоками
Простой рецепт очень вкусной свинины, запеченной в духовке с яблоками. Мясо пропитывается кисло-сладким яблочным соком и покрывается румяной корочкой.
60 мин
Мясо Свинина в кисло-сладком соусе
300-400г свиной вырезки; болгарские перцы разных цветов; 1 банка ананасов кусками; крахмал; 1 ст.л.соевого соуса; 2 ст.л.уксуса; 2-3 ст.л.сахара; 2-3 ст.л.кетчупа; 1 яичный желток; растительное; соль; имбирь...
1 ч
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать свинину тушеную в горшочке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D