Апдейт рецепта от 24.05.2010.
Рядом с моим домом обнаружился замечательный магазинчик, в котором продают охлажденное мясо, поэтому в ближайшее время мы тут разнообразим мясное меню ;).
Сегодня я предлагаю вам рецепт вырезки, запеченной в духовке. При желании ее можно приготовить на решетке над углями - благо шашлычный сезон уже начался. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рыбных фрикаделек в имбирном соусе, расскажите, что получилось.
Кладем в блендерный стакан соус, уксус, натертый имбирь и лимонный сок.
Перемалываем.
Заливаем маринадом вырезку и оставляем мариноваться на 30 минут при комнатной температуре. В процессе несколько раз переворачиваем.
Вынимаем вырезку из миски, счищаем излишки маринада. На сильном огне разогреваем сковороду, смазанную растительным маслом. Кладем вырезку и быстро обжариваем со всех сторон.
Перекладываем на противень и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем до готовности, около 15 минут.
Готовую вырезку вынимаем из духовки и даем отдохнуть 5 минут. Затем нарезаем и подаем.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из индейки в имбирном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать свиную вырезку в соево-имбирном маринаде, но вышло вкусно!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Последнее время увлеклась приготовлением шашлыка из индейки в имбирном соусе, мужу нравится.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы свиную вырезку в соево-имбирном маринаде готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
За рецепт спасибо
Очень вкусно! Люблю свиную вырезку в соево-имбирном маринаде!
Esinin, замечательный рецепт свиной вырезки в соево-имбирном маринаде!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
А я сделала свиную вырезку в соево-имбирном маринаде, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо за рецептик свиной вырезки в соево-имбирном маринаде!!!
Муж был в восторге.
свиной вырезки в соево-имбирном маринаде, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Esinin, большое спасибо за рецепт свиной вырезки в соево-имбирном маринаде!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Блюдо довольно простое в приготовлении, но очень вкусное. По кухне летают такие ароматы, ммм. Свежесть огурца, морковки и яблока и пряная нотка имбиря и в придачу вкусная рыбка, пальчики оближешь. Мой ответ Салату для девушки Таким блюдом 100% можно не только очаровать девушку, а и соблазнить ее на что-либо Только подготовиться нужно заранее
30 мин
Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Куриная голень 6 шт.; Специи для птицы по вкусу; Соевый соус 5 столовых ложек; Мед 6 столовых ложек; Чеснок 5 зубчиков...
1 ч 10 мин
В рецептах обычно обозначают какой кусок говядины желателен для того или иного рецепта. В нашем рецепте нужен кусок из плечевой части говядины, который хорош для маринования, не жирен и мясо сочное. Рецепт из журнала "Food & Wine "
10 д
Очень вкусные, очень нежные фрикадельки в пикантном соусе.
40 мин
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!