Низкокалорийное блюдо.
Продукты:
на 4 порции
0,5 кг. шампиньонов
2 луковицы
2 кабачка
4 помидора
листы для лазаньи (8 шт.)
соль, перец
растительное масло
Приготовление:
1. Грибы и овощи моем и очищаем. Нарезаем на мелкие кусочки. Первыми обжариваем грибы, потом добавляем лук помидоры и кабачки. Солим, перчим и тушим до готовности.
2. Листы лазаньи отвариваем до готовности и разрезаем пополам.
3. Складываем лазанью: на лист выкладываем начинку 2 ч. ложки.
потом следующий лист
и опять начинка. На одну порцию требуется 2 листа лазаньи или 4 половинки. Сверху можно полить любимым соусом.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощную вегетарианскую лазанья с кабачками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
У меня лазанья овощная прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lida93, спасибо за рецептик лазанья овощная!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лазаний овощная... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Готовила по рецепту лазаний из капусты. Очень вкусно.
Ухтышка какой рецепт лазаний овощная!!!!!!!
слюни текут рекой
Все понятно и наглядно.
Готовить с lida93 одно удовольствие!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим лазанья овощная, спасибо огромное за рецептик!!!!
Потрясающий рецепт лазаньи порадует и вегетарианцев, и мясоедов! Летом часто готовлю такой вариант лазаньи, как Овощная вегетарианская лазанья. Кулинарный рецепт мне дала моя подруга. Она очень любит готовить и делает это мастерски. Я же еще только учусь. Но мои домашние сказали, что Овощная лазанья у меня получается отлично.
2 ч 15 мин
Готовые сухие листы лазаньи 10 шт.; Сливочное масло 100 г; Молоко 200 мл; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Стебель сельдерея 3 шт.; Лук 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Замороженные кольца кальмара 200 г; Крупные креветки с хвостами 10 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло 4 столовые ложки; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Тертый сыр пармезан 70 г...
1 ч 20 мин
8-10 шт. листов лазаньи (готовых); растительное масло; 3-4 средних кабачка; 2-3 ст.л. томатной пасты; чеснок, соль; 300-400 г творога мягкого; 200 г сыра + 100 г сыра на посыпку сверху; 1 яйцо...
1 ч
Лаваш 1 уп; Мясной фарш 250 г; Грибы шампиньоны 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 2 шт.; Сыр 150 г; Сметана или молочный соус 2 стак.; Томатный сок 1 стак.; Соль, перец по вкусу; Чеснок 2 зуб....
50 мин
Ой, lida93.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))