Специальное оборудование:
хлебопечка
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Капусту разобрать на листья. В режиме Мультиповар, установив температуру 160 С, вскипятить воду и опустить в нее примерно 15 больших листьев, готовить 5 мин Отбросить на дуршлаг, затем выложить на бумажные салфетки. Оставшиеся капустные листья мелко нарезать.
Приготовить начинку. Морковь, лук и чеснок очистить, измельчить и обжарить в 2 ст. л. разогретого растительного масла в том же режиме и при той же температуре, 5 мин Добавить мясной фарш, готовить еще 5 мин, вилкой разминая комки. Положить измельченную капусту, через 5 мин переложить смесь в миску, добавить половину тертого сыра, 2 ст. л. молока, соль, перец. Перемешать.
Приготовить соус. В режиме Мультиповар при 140С растопить сливочное масло, добавить муку и готовить, постоянно помешивая, 1 мин Тонкой струйкой влить оставшееся молоко. Добавить соль и мускатный орех. Довести до кипения, сразу перелить в миску.
Разложить по дну мультиварки 5 капустных листьев, на них положить половину начинки. Полить несколькими ложками соуса. Уложить еще один слой капустных листьев и оставшуюся начинку.
Накрыть оставшимися капустными листьями, полить соусом и посыпать оставшимся сыром. Готовить в режиме Мультиповар при 120С 15 мин
Капустная лазанья готова.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить капустную лазанья с фаршем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Nooki, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
итальянская лазанья гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Nooki, спасибо.
Приготовила капустную лазанья в мультиварке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Капустная лазанья в мультиварке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы капустную лазанья в мультиварке готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Вы там знаете толк в еде :)
А реально это кто-нибудь готовил?
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Я с дочкой делаем капустную лазанья в мультиварке. Довольно вкусно выходит :)
Аппетитная и сытная запеканка. Готовлю в духовке, как только появляется первая достаточно зрелая капуста. Семье очень нравится.
70 мин
Готовые сухие листы лазаньи 10 шт.; Сливочное масло 100 г; Молоко 200 мл; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Стебель сельдерея 3 шт.; Лук 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Замороженные кольца кальмара 200 г; Крупные креветки с хвостами 10 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло 4 столовые ложки; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Тертый сыр пармезан 70 г...
1 ч 20 мин
Лаваш 1 уп; Мясной фарш 250 г; Грибы шампиньоны 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 2 шт.; Сыр 150 г; Сметана или молочный соус 2 стак.; Томатный сок 1 стак.; Соль, перец по вкусу; Чеснок 2 зуб....
50 мин
Говядина 500 г; Томатное пюре 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Готовые сухие листы лазаньи 9 шт.; Листья базилика 1 пучок; Сливочное масло 50 г; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Молоко 400 мл; Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки; Сыр пармезан 100 г; Сыр моцарелла 150 г...
1 ч
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как капустная лазанья в мультиварке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!