Котлеты из филе индейки - прекрасная идея блюда на обед. Мясо индейки считается диетическим и даже полезным, поэтому можете смело готовить из него котлеты, не боясь лишних калорий! Рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет из трески, расскажите, что получилось.
Котлеты из филе индейки
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 252 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Филе индейки — 500 г
- Лук репчатый — 100 г
- Белый хлеб — 30 г
- Молоко — 120 мл
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
1. Филе индейки нарезаем небольшими кусками.
-
2. Луковицу разрезаем на несколько частей.
-
3. Белый хлеб ломаем на кусочки и кладем в молоко, разминаем вилкой. Оставляем на 10 минут, чтобы хлеб размок.
-
4. Кладем филе индейки, лук и размоченный хлеб (вместе с молоком) в блендер и измельчаем ингредиенты до однородной массы.
-
5. Получившуюся массу выкладываем в миску, солим и перчим. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки. Тщательно размешиваем фарш.
-
6. Далее формируем из полученного фарша котлетки и обжариваем их на растительном масле. Жарить следует несколько минут с одной стороны на сильном огне, затем перевернуть котлеты и жарить с другой стороны под крышкой, уменьшив огонь.
-
7. Наши котлеты готовы! Подаем к столу с гарниром на Ваше усмотрение, а также овощами и зеленью. Приятного аппетита!
На заметку:
Не могу не поделиться с вами этим рецептом приготовления котлет из филе индейки. Котлетки, приготовленные нижеописанным способом, получаются сочными, вкусными и необыкновенно вкусными. Что немаловажно, индейка является диетическим мясом, так что эти котлеты из филе индейки еще и весьма полезны тем, кто придерживается диеты. Словом, готовьте и дегустируйте - вам обязательно понравится.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паровые котлеты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт котлет из филе индейки приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Нюта Бергич
Salla, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
lilya72
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
lomaikina_70
Брависсимо!
Корнилович Светлана
Очень давно приметила этот рецептик котлет.
Получилось просто чудесно!
salla спасибо Вам большое за этот рецепт!
Светлана Сиволапова
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Настасья Корзун
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала котлеты,очень понравилось.Спасибо.
Шакенова Галя
Вчера приготовила котлеты!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Котлеты Котлеты по-грузински
Если вы хотите внести разнообразие в привычные вам блюда - приготовьте котлеты по-грузински. Рецепт очень простой, однако котлеты получатся необычные, оригинальные.
20 мин
Котлеты Котлеты Московские
Этот классический рецепт котлет "Московских" я знаю уже давно, вот только долгое время не знала, что это именно "московский" рецепт. Как бы то ни было, поделюсь им и с вами: вкусно и сочно получается!
60 мин
Котлеты Котлеты из кролика
Если надоели котлеты из обчного фарша, сделай их из непривычного кроличьего.
2 ч
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю котлетки)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))