Рыбный гуляш по-средиземноморски

Рецепт рыбного гуляша по-средиземноморски

Это блюдо можно использовать как соус к пасте. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гуляша из свинины, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Палтус 700 г
  • Вода 400 мл
  • Креветки очищенные 200 г
  • Томаты консервированные 200 г
  • Вино белое сухое 150 мл
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Оливки 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 20 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Соль 1/2 ч. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Филе рыбы нарезать на небольшие кусочки. Креветки отварить в подсоленной воде в течение 5 минут, воду слить. Петрушку измельчить.

  2. Перец нарезать тонкими полосками, помидоры - средним кубиком. Чеснок измельчить. Смешать овощи и обжарить их на сковороде с разогретым растительным маслом 5 минут.

  3. Смешать MAGGI ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ НЕЖНУЮ и 400 мл воды, влить в сковороду, тщательно перемешать и тушить 10 минут. Добавить вино и, не накрывая крышкой, готовить 10 минут.

  4. В кастрюлю с овощами положить рыбу и тушить 5 минут. Добавить оливки, креветки и готовить еще 5 минут.

  5. При подаче посыпать гуляш измельченной петрушкой.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-гуляш оригинальный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт рыбного гуляша по-средиземноморски приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Таша Долгобородова
Таша Долгобородова

Брависсимо!

nondis
nondis

Сегодня приготовила рыбный гуляш по-средиземноморски,очень вкусно!
vita ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

nadya
nadya

Vita, спасибо за рецепт! Очень люблю рыбный гуляш по-средиземноморски!

vera79
vera79

Очень вкусно! Люблю рыбный гуляш по-средиземноморски!

neroul
neroul

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

peded
peded

А какие-то принципиальные отличия от супа-гуляша по-венгерски?

redret1975
redret1975

Наконец то сделала рыбный гуляш по-средиземноморски- объедение!!!

Яся Латышева
Яся Латышева

Надо попробовать приготовить рыбный гуляш по-средиземноморски

alsu80
alsu80

Спасибо за шедевры!!!

Светлана Сиволапова
Светлана Сиволапова

Хороший рецепт!!!

arina
arina

Vita!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Багиянц Лиза
Багиянц Лиза

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

lada
lada

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Рецепт Супа-гуляша оригинального
Гуляш Суп-гуляш оригинальный

Оригинальность супа в том, что в него добавляется крепкий свежесваренный кофе и темное пиво. Он густой, наваристый, с богатым вкусом и ароматом. Конкретно вкус кофе или пива в супе не чувствуется, но все в одном с ароматом обжаренного мяса и томленых овощей (в супе минимальное количество специй) получается очень вкусно. Угощайтесь!

2 ч

Рецепт Супа-гуляша по-венгерски
Гуляш Суп-гуляш по-венгерски

В Венгрии сколько хозяек, столько и рецептов гуляша. Я предлагаю вам такой

1 ч 30 мин

Рецепт Гуляша с подливкой
Гуляш Гуляш с подливкой

Гуляш - это небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном мясном соку с добавлением специй, овощей. Такое блюдо можно приготовить из индейки, свинины или курицы. Все эти виды мяса быстро готовятся.

20 мин

Рецепт Гуляша из свинины
Гуляш Гуляш из свинины

Гуляш - очень вкусное блюдо! представляю свою вариацию на эту тему.

1 ч 30 мин