Чтобы блюдо получилось более ароматным и красочным, добавьте сельдерей и болгарский перец. Рекомендую попробовать приготовить рецепт свиного гуляша в кисло-сладком соусе, расскажите, что получилось.
Гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе
- Общее время: 70 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 450 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Телятина 500 г
- Вода 300 мл
- Шампиньоны 150 г
- Сливки 20% 100 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Белое вино 50 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Грибы очистить и нарезать на 4 части. Лук очистить и нарезать кубиками.
-
Мясо нарезать кубиками и обжарить на разогретом растительном масле в течение 7 мин, добавить грибы и жарить еще 3 мин Влить вино и воду, добавить MAGGI ЗАЖАРКУ и слегка прокипятить. Тушить все вместе на медленном огне с закрытой крышкой 40 мин, периодически помешивая.
-
Влить сливки и тушить еще 10 мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш из баклажанов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
trismegistova_75
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, sofya72, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
asorit
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
coner
Спасибо за рецепт
очень люблю гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе
Арина Мьётто
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Голикова Ева
Sofya72, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе по этому простому рецептику.
lisa
Sofya72, очень интересный вариант гуляша из теленка в сливочно-луковом соусе.:)
Кошкарева Тоня
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе получается здорово!
lorer2001
Впервые в жизни замахнулась на гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Даша Волнушкина
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Малькович Люда
Просто замечательно…
alla87
Sofya72, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Инна Копычко
Нямка нямнямка…
edisen
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
galya81
Прикольно получилось класс!!!
yelya73
Обожаю гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Поливалова Надя
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо sofya72 за то, что даёт нам возможность выбора!
Филимоновская Людмила
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Лиза Киушова
Я никогда не готовила гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Кныш Мила
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Гуляш Свиной гуляш в кисло-сладком соусе
Свинина в кисло-сладком соусе в китайском стиле вам наверняка понравится как вариант простого, но оригинального ужина. Такое блюдо можно приготовить даже на романтический ужин.
20 мин
Гуляш Гуляш с овощами в соусе Демиглас
Готовь гуляш из говядины с вкуснейшим французским соусом! Аппетитное и сытное блюдо с насыщенным ярким вкусом. Нежное мягкое мясо, потрясающий соус. Семья наверняка не оставит без внимания ваши старания, отблагодарив многочисленными комплиментами:) У нас обычно это происходит именно так.
1 ч 50 мин
Гуляш Гуляш из баклажанов
Это блюдо не только вкусное, но и довольно простое в приготовлении.
30 мин
Гуляш Гуляш с подливкой
Гуляш - это небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном мясном соку с добавлением специй, овощей. Такое блюдо можно приготовить из индейки, свинины или курицы. Все эти виды мяса быстро готовятся.
20 мин
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..