Гуляш из свинины со сливками

Рецепт гуляша из свинины со сливками
  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 105 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вполне себе русский вариант известного венгерского блюда. Готовится легко и просто, продукты все привычные, и усилий при готовке будет затрачено совсем немного. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гуляша из свинины, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Мякоть свинины — 700 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Сливки 33 % — 100 мл
  • Кетчуп — 2-3 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
  • Растительное масло — 3-4 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками.

  2. Лук чистим и нарезаем маленькими кубиками.

    гуляш из свинины со сливками
  3. Разогреваем в глубокой сковороде растительное масло, выкладываем на нее кусочки свинины.

    гуляш из свинины со сливками
  4. После того, как кусочки мяса начнут зарумяниваться, добавляем к мясу лук. Перемешиваем и обжариваем минут 7-8 на среднем огне.

    гуляш из свинины со сливками
  5. Теперь доливаем к мясу с луком примерно полстакана воды, закрываем сковороду крышкой, и тушим блюдо примерно минут 40.

    гуляш из свинины со сливками
  6. Мясо уже практически готово, добавляем к нему муку, соль и перец. Добавляем сливки и кетчуп. Если у вас густые сливки, добавьте немного воды.

    гуляш из свинины со сливками
  7. Все перемешиваем и доводим до кипения. Даем гуляшу покипеть минут 5. Пробуем на соль, если надо добавляем.

    гуляш из свинины со сливками

На заметку:

  • Вкусный русский вариант известного блюда. Прекрасно подходит к любым гарнирам. Благодаря тому, что в гуляше вкусная и густая подливка, это блюдо очень любят в моей семье и довольно часто готовят. Рецепт приготовления гуляша из свинины со сливками довольно простой, начинающие хозяйки вполне управятся с этой задачей. Сочное мясо с нежной сливочной подливкой наверняка понравится вашим домочадцам - приготовьте им такой гуляш.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш из баклажанов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт гуляша из свинины со сливками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Черкесова Люда
Черкесова Люда

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

galya92
galya92

Спасибо, попробую приготовить гуляш из свинины со сливками супругу по вашему рецепту.

unkimpor
unkimpor

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

sonya92
sonya92

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

rotach
rotach

Первый раз в жизни решилась на гуляш из свинины со сливками и не получилось(((
Так обидно!!

valentina
valentina

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем гуляш из свинины со сливками пробовать))))

Галиакберова Василина
Галиакберова Василина

А я думала разбираюсь в приготовлении гуляша из свинины со сливками:D:D, а здесь такое:)

andende
andende

Готовила недавно гуляш восхитительный kitcheners.ru/goryachee/gulyash/gulyash-voskhititelny, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Куленич Даша
Куленич Даша

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Мина Корноухова
Мина Корноухова

Супер все получилось

bayunova_98
bayunova_98

Рецепты супер, спасибо огромное!

diana91
diana91

Ivontyeva_86, получилось зашибись!

stepucheva_97
stepucheva_97

Спасибо за рецепт гуляша из свинины со сливками, он мне пригодился.

Шерстнева Полли
Шерстнева Полли

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

igemum
igemum

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

antutr1984
antutr1984

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

nofedera
nofedera

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Волынец Люся
Волынец Люся

Красиво, вкусно, класс просто!

Рецепт Гуляша из свинины со сметаной
Гуляш Гуляш из свинины со сметаной

Гуляш из свинины со сметаной просто не может не понравиться, он исчезнет со стола быстрее, чем успеет остыть. Рецепт пригодится вам, если вы хотите быстро приготовить вкусный ужин для всей семьи.

60 мин

Рецепт Гуляша Восхитительного
Гуляш Гуляш Восхитительный

Почему мне нравится этот рецепт гуляша? Готовится он быстрее обычного, а результат всегда восхитительный! Макароны добавляем сразу в подливу и готовим вместе, что опять же экономит наше время!

20 мин

Рецепт Гуляша в мультиварке
Гуляш Гуляш в мультиварке

Блюдо идеально подходит для мультиварки и делается очень просто.

2 ч

Рецепт Гуляша из баклажанов
Гуляш Гуляш из баклажанов

Это блюдо не только вкусное, но и довольно простое в приготовлении.

30 мин