Шампиньоны фаршированные крабовым салатом

Рецепт шампиньонов фаршированных крабовым салатом
  • Время подготовки: 25 мин
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 210 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень вкусная закуска. Травы можете подобрать свои. Выбирайте грибы покрупнее, их удобнее фаршировать. Когда вы чистите грибы, не опускайте их в воду. Они как маленькие губки, и впитают воду; просто вытрите их начисто влажным полотенцем. Начинку можно сделать из свежих или консервированных крабов, или из крабовых палочек. Из консервированных крабов слейте жидкость. Рекомендую попробовать приготовить рецепт фаршированных шампиньонов с картошкой и беконом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 500 г свежих грибов
  • 200 г крабового мяса или крабовых палочек
  • 5 стеблей зеленого лука, мелко нарезать
  • 1/4 ч.л. сушеного тимьяна
  • 1/4 ч.л. сушеного орегано
  • 1/4 ч.л. сушеного шалфея
  • молотый черный перец по вкусу
  • 1/4 стак. тертого сыра Пармезан
  • 1/3 стак. майонеза
  • 3 ст.л. тертого сыра Пармезан
  • 1/4 ч.л. паприки

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180 С.

  2. В небольшой миске смешайте крабовое мясо, зеленый лук, приправы и перец. Вмешайте майонез и 1/4 стакана сыра пармезан, пока смесь хорошо не перемешается. Начинку поставьте в холодильник до использования.

  3. Протрите грибы начисто влажным полотенцем. Удалите ножки. Ложкой удалите пленки и основание ножки, делая глубокие выемки. Выбросите пленки и ножки или сохраните ножки для супа. Заполните шляпки грибов чайной ложкой начинки с горкой, и поместите их в сухую форму для выпечки. Посыпаьте верхушки пармезаном и паприкой.

  4. Выпекайте 15 минут. Достаньте из духовки и сразу подавайте.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
yuliya
yuliya

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить шампиньоны фаршированные крабовым салатом…
Все, начну прямо сегодня!!!

belokleitseva_75
belokleitseva_75

Очень вкусно!
Все как в рецепте anseser.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Таня Новик
Таня Новик

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Валик Женя
Валик Женя

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо anseser

Таня Мурашка
Таня Мурашка

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Катарина Москвы
Катарина Москвы

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

nikolaenko_99
nikolaenko_99

Вкуснятина неописуемая!!!

oleelonge
oleelonge

Недавно пробовала очень вкусный рецепт kitcheners.ru/goryachee/griby/shampinyony-na-mangale - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить шампиньонов фаршированных крабовым салатом.

yidrelad
yidrelad

Обалденный рецептик шампиньонов фаршированных крабовым салатом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

ithougra1973
ithougra1973

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шампиньонов фаршированных крабовым салатом.
anseser, спасибо!!!

Бойкова Инка
Бойкова Инка

Anseser вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

otrade
otrade

Anseser, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

khristina
khristina

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

tedates
tedates

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, anseser, что так же вкусно.

Олеся Шамаханская
Олеся Шамаханская

Очень своевременно выставлен рецепт. anseser, Спасибо!

Полина Волчица
Полина Волчица

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

arsict
arsict

Рецепты супер, спасибо огромное!

toma78
toma78

Наконец то сделала шампиньоны фаршированные крабовым салатом- объедение!!!

Лиза Киушова
Лиза Киушова

Как здорово!:)
Спасибо большое, anseser

eserilo1972
eserilo1972

Сделали, но еще не пробовали!!

Рецепт Фаршированных шампиньонов с картошкой и беконом
Грибы Фаршированные шампиньоны с картошкой и беконом

Это блюдо подойдет и для праздника и для обычного ужина, очень уж простые ингредиенты. Шампиньоны фаршируются натертой картошкой и жаренным беконом.

30 мин

Рецепт Фаршированных шампиньонов в духовке с сыром
Грибы Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром

Вкусное и диетичное блюдо для тех хозяек, которые любят удивлять! Чтобы приготовить шампиньоны фаршированные курицей, нужно в массу просто добавить проктученное куриное мясо. Вкусное праздничное блюдо - фаршированные шампиньоны с сыром.

1 ч

Рецепт Шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой
Грибы Шампиньоны, фаршированные кинзой и брынзой

Рецепт из передачи Кулинарный поединок. На мой взгляд все очень гармонично-ничего лишнего!

20 мин

Рецепт Шампиньонов, фаршированных беконом и сыром
Грибы Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы.

20 мин