Грибы жареные с луком на сале

автор Лизавета Пудикова

19 отзывов

Видео рецепт грибов жареных с луком на сале

Общее время: 25 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 67 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Отличная заправка к любым гарнирам - насыщенная вкусом и ароматом!

Этот кулинарный рецепт я вычитал в одной книге. Он мне сразу понравился своей красотой, кроме того, интуиция подсказывала, что должно получиться очень вкусно. Так и оказалось, грибы жаренные с луком теперь достаточно часто сопровождают в моем рационе самые различные блюда - от макарон до гречневой каши.

Я очень люблю жареные шампиньоны с луком, отличный гарнир! Рекомендую попробовать приготовить рецепт фаршированных грибов с луком, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Шампиньоны - 450 г
Лук - 1 шт.
Сало - 100 г
Поваренная соль - по вкусу

Как приготовить пошагово

Грибы прежде всего следует очистить, затем ошпарить кипятком, промыть и нарезать.
Затем мелко нашинкуйте лук. Поставьте на огонь сковороду, а когда она достаточно разогреется, выложите на нее измельченный шпик. Держите его на огне, пока не вытопится сало. Когда это произойдет, положите в сковороду грибы и лук, посолите, поперчите и жарьте до состояния готовности. Вот и все, очень простой рецепт, но, несмотря на это, блюдо очень ароматное и вкусное.
Это блюдо прекрасно идет с отварным картофелем или пюре, любой кашей - в общем, выбор гарнира целиком зависит от вашего вкуса, а грибы отлично его украсят. А еще можно пожарить картошку прямо вместе с этими же грибами - еда получится высший класс, несмотря на кажущуюся демократичность, вкуснее любых ресторанных блюд!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы на гриле, с луком и сыром горгондзола. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт грибов жареных с луком на сале приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

alla78

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею грибов жареных с луком на сале.

Шадрикова Аида

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Марианна Макушина

Да грибы жареные с луком на сале так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Лизавета, спасибо!

Надежда Соловская

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Козинец Ярослава

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

cofangi

Забираю грибы жареные с луком на сале в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт жареных грибов со свининой.

Маша Подюкова

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Андреев Женя

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Алиса Никоненко

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

siupritel

Делаю грибы жареные с луком на сале уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Лизавета громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

eransi

Пошла пробовать…)))))

laret

Лизавета, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

inyakina_94

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Ариша Зернаева

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные грибы жареные с луком на сале! Так и хочется что-нибудь приготовить!

lyaskovska_91

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

zoya83

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

kira

Супер задумка - буду заглядывать!

Татьяна Брушкевич

Обязательно сделаю грибы жареные с луком на сале!!!

Дюкарева Ольга

Спасибо за рецепт!
теперь грибы жареные с луком на сале -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Рецепт Грибов на гриле, с луком и сыром Горгондзола

Грибы Грибы на гриле, с луком и сыром Горгондзола

Грибы нафаршированы сыром Горгонзола (или вашим любимым синим сыром с плесенью) и зажариваются вместе с луком на гриле - получается потрясающая закуска или гарнир к жареному мясу.

25 мин

Рецепт Золотистых грибов в кляре с зеленым луком

Грибы Золотистые грибы в кляре с зеленым луком

Пшеничная мука 1 стак.; Разрыхлитель 2 столовые ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 0,6 стак.; Свежие грибы 350 г; Зеленый лук перья по вкусу; Растительное масло по вкусу...

30 мин