Проще простого. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ленивых голубцов с маслинами, расскажите, что получилось.
Ленивые голубцы на сковороде
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 85 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 500 г
- Рис - 50 г
- Капуста белокочанная - 250 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубч
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Вода - 500 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Морковь и лук очищаем и промываем. Затем натираем морковь на крупной терке, лук нарезаем мелкими кубиками. Рис отвариваем 8-10 минут в подсоленной воде, остужаем. Обжариваем лук с морковью на растительном масле, перекладываем на тарелку и оставляем остывать. Капусту мелко нашинковываем и мнем руками. Когда все подготовительные работы будут окончены, добавляем остышвий рис, капусту, морковь и лук к мясному фаршу. Вбиваем яйца, а также добавляем пресованный чеснок. Массу тщательно вымешиваем руками, солим и перчим по вкусу, по желанию добавляем свежую или сушеную зелень. Формируем крупные котлеты.
-
Готовим заливку: тщательно размешиваем в воде томатную пасту. Обжариваем ленивые голубцы на сковороде с двух сторон, до золотистости. Переливаем томатную заливку к голубцам. Тушим на небольшом огне около 20-ти минут, с прикрытой крышкой. Ленивые голубцы готовы!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые голубцы в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт ленивых голубцов на сковороде приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
zhenya81
В общем, ленивые голубцы на сковороде супер!
Автор-волшебница!!!
lyuda76
Очень хороший и вкусный рецепт ленивых голубцов на сковороде, оценили и полюбили, спасибо!
Таня Задворнова
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
picalara2003
Очень люблю ленивые голубцы на сковороде,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
blyskun_93
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Настенок Орчикова
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Громыко Даша
Adakina_83, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении ленивых голубцов на сковороде.
Чикун Аська
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Яся Латышева
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
arina99
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
ededo
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
ederite2005
Ой, соскучилась что-то по ленивым голубцам на сковороде.
Приготовлю завтра)
Голубцы Ленивые голубцы с маслинами
Легкий в приготовлении и вкусный рецепт. Маслины добавляют немного оригинальности:) Выкладываю "голубцы" на сковороду слоями. Так, мне кажется, вкуснее:
2 ч
Голубцы Ленивые голубцы в кастрюле
Кто же не любит голубцы? Одним заметным минусом является трудоемкий и сложный процесс их приготовления, однако можно немного его упростить. Попробуйте, как приготовить ленивые голубы в кастрюле.
60 мин
Спасибочки
как раз собралась делать ленивые голубцы на сковороде