Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Вегетарианство:
Постные рецепты
В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите рис до готовности примерно 25 минут.
Тем временем, разогрейте духовку до 180 градусов.
Разогрейте сковороду и добавьте тонко нарезанные грибы. Обжарьте, помешивая, несколько минут, пока основная жидкость не выпарится. Затем добавьте 3 столовые ложки масла, мелко нарезанный лук и сельдерей. Посолите, хорошо перемешайте и обжарьте еще 4-5 минут, помешивая.
Слейте рис и переложите в сковороду. Перемешайте и снимите с огня. Затем добавьте шалфей, клюкву и слегка измельченные орехи. Снова посолите и перемешайте.
Выложите рис в смазанную маслом форму, добавьте оставшееся масло, залейте бульоном и накройте крышкой. Отправьте в духовку на 45 минут, открыв крышку через 30 минут после начала готовки, чтобы сверху слегка подрумянилось.
Очень вкусно получается, если оливковое масло заменить сливочным. Если у вас не получилось найти сушеную клюкву, используйте свежую, смешав ее с 2-3 столовыми ложками сахара.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рис с индейкой и грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт дикого риса с грибами, грецкими орехами и сушеной клюквой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень вкусно! Люблю дикий рис с грибами, грецкими орехами и сушеной клюквой!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю дикий рис с грибами, грецкими орехами и сушеной клюквой
За идею брала рецепт борща с грецкими орехами. Получилось очень вкусно.
Спасибо, filchikova_93!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Filchikova_93, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Замечательный рецепт! В моей семье любят дикий рис с грибами, грецкими орехами и сушеной клюквой
Спасибо за прекрасную идею
Давно хочу попробовать сделать дикий рис с грибами, грецкими орехами и сушеной клюквой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Filchikova_93, отличный рецепт дикого риса с грибами, грецкими орехами и сушеной клюквой
спасибо за идейку
Превосходное блюдо! Так вкусно, что не описать словами. Мясо, грибочки, картошка, замечательная подливка Обязательно приготовьте!
1 ч 15 мин
Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с молоком, сахаром, ванильным экстрактом и орехами пекан.
75 мин
Что может быть лучше и вкуснее ароматной печенной картошечки с грибочками и под румяной сырной корочкой? Показываю вам рецепт приготовления картошки с грибами и сыром в духовке, замечательное блюдо!
60 мин
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!