Картошка с грибами и сыром в духовке

Рецепт картошки с грибами и сыром в духовке
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 307 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Что может быть лучше и вкуснее ароматной печенной картошечки с грибочками и под румяной сырной корочкой? Показываю вам рецепт приготовления картошки с грибами и сыром в духовке, замечательное блюдо! Рекомендую попробовать приготовить рецепт картошки по-деревенски в духовке, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Картошка — 800 г
  • Грибы — 400 г
  • Лук — 2 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Соль, специи — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Картошку почистите и порежьте пластинками тонко, можете и колечками порезать, здесь это особой роли не играет.

  2. Лук порежьте полукольцами и выложите поверх картошки.

    картошка с грибами и сыром в духовке
  3. Грибы помойте и порежьте, но грибы режем не кубиками, а пластинками. Сложите их к картошке с луком.

    картошка с грибами и сыром в духовке
  4. Добавьте растительное масло, специи, все перемешайте.

    картошка с грибами и сыром в духовке
  5. Переложите все в форму, в которой будете запекать.

    картошка с грибами и сыром в духовке
  6. Сверху смажьте майонезом (можно и в виде сеточки нанести, главное - равномерно). Потом присыпьте тертым сыром. Накройте форму фольгой или крышкой, если таковая имеется. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

    картошка с грибами и сыром в духовке
  7. Спустя полчаса вы можете снять фольгу или крышку и дать еще подрумяниться сырной корочке. Это займет примерно 10-15 минут. Вот картошка и приготовилась.

    картошка с грибами и сыром в духовке
  8. Готовую картошку с грибами и сыром в духовке можете подать со свежими овощами или с солеными огурчиками. Приятного аппетита!

    картошка с грибами и сыром в духовке

На заметку:

  • Картошка с грибочками получается очень вкусная не только жареная, но и запеченная. Для приготовления картошки с грибами и сыром в духовке можете использовать шампиньоны. Советую майонез смешать наполовину со сметаной, тогда корочка получится более румяной и равномерной. Смотрите далее рецепт.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картошку с фаршем в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт картошки с грибами и сыром в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
gillingi
gillingi

Делаю картошку с грибами и сыром в духовке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо congacata громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

nadezhda
nadezhda

Congacata, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

ahernar
ahernar

Старый добрый рецепт.

turovskaya_89
turovskaya_89

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Валентина Воробец
Валентина Воробец

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

paittise
paittise

Сегодня приготовила, получилось картошку с грибами и сыром в духовке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Софья Гензур
Софья Гензур

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить картошку с шампиньонами и сыром в духовке.

laret
laret

Это какой-то шедевр!!!
congacata, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

roza
roza

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик картошки с грибами и сыром в духовке

galimov_72
galimov_72

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
картошка с грибами и сыром в духовке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо congacata)))))

Яся Латышева
Яся Латышева

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

owhera
owhera

Очень люблю картошку с грибами и сыром в духовке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Яся Эрих
Яся Эрих

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик картошки с грибами и сыром в духовке

alisa
alisa

Пойду готовить надеюсь получится!!!

olya
olya

Никогда не делала, попробую обязательно!

Рецепт Картошки с шампиньонами и сыром в духовке
Гарниры Картошка с шампиньонами и сыром в духовке

Идеальное сочетание запеченных овощей с мясом под заливкой сводят с ума многих людей. Больше всего нам известно в этом роде мясо по-французски. Я поделюсь одной из его вариаций. Смотрите и готовьте!

75 мин

Рецепт Картошки по-деревенски в духовке
Гарниры Картошка по-деревенски в духовке

Аппетитная и ароматная картошечка выступит в роли идеального гарнира! Вкусная картошка по-деревенски в духовке с паприкой.

3 ч

Рецепт Картошки с ребрышками в духовке
Гарниры Картошка с ребрышками в духовке

пюре - 3 ст.л.; перец сладкий - 1 шт.; чеснок - 4 стак.; прованские травы - по вкусу; картофель - 1 кг; укроп - 1 пучок; специи - 1...

45 мин

Рецепт Картофеля с грибами в духовке
Гарниры Картофель с грибами в духовке

Картофель с грибами, приготовленный в духовке, получается очень ароматным и всегда уходит на "ура" с любого стола. Приготовьте и убедитесь в этом!

60 мин