Азу по-татарски

Рецепт азу по-татарски
  • Общее время: 70 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 272 ккал
  • Татарская кухня
  • Простой рецепт

Азу по-татарски также можно приготовить в горшочках такой способ особенно актуален, если вы ждете гостей. Рекомендую попробовать приготовить рецепт летнего борща, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Говяжье филе 1 кг
  • Помидоры 3 шт.
  • Картофель 8 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Черный перец горошком 5 шт.
  • Сливочное масло 2 ст.л.
  • Укроп 1/2 пучка

Как приготовить пошагово

  1. Говядину нарезать небольшими полосками.

  2. Картофель очистить и нарезать средними кубиками. Лук очистить и нарезать полукольцами.

  3. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Затем нарезать средними кубиками.

  4. В разогретой сковороде со сливочным маслом обжарить говядину и лук в течение 20 мин

  5. Затем добавить помидоры, картофель, лавровый лист, перец, томатную пасту, заправку для рассольника MAGGI, 500 мл воды, перемешать и тушить на среднем огне еще 20 мин Периодически помешивая.

  6. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зелью укропа.

Рецепт азу по-татарски приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
daceadipe
daceadipe

Делаю азу по-татарски который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

ithougra
ithougra

Легко и вкусно!!!

Трутнева Вера
Трутнева Вера

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю азу по-татарски уже полгода, все супер!

Глазунова Дария
Глазунова Дария

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Ариша Зернаева
Ариша Зернаева

Азу по-татарски готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Лера Трещукова
Лера Трещукова

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Малкина Вика
Малкина Вика

Спасибо огромное за рецепт азу по-татарски!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Громыко Даша
Громыко Даша

Думаю, что-то похожее - щи на зиму с капустой.

atenou
atenou

Обязательно попробую азу по-татарски, это вкусно.

Шамаханская Надя
Шамаханская Надя

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

sowhuthuc
sowhuthuc

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю азу по-татарски.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

ressur
ressur

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

olisea
olisea

Очень понравился этот рецепт азу по-татарски.

Рецепт Оладий со сладкой кукурузой, томатами и беконом
Оладьи Оладьи со сладкой кукурузой, томатами и беконом

К оладьям вы можете приготовить соус из йогурта. Стакан йогурта смешать с мелко нарезанной зеленью, добавьте авокадо и зубчик чеснока, взбейте в блендере до однородной массы и охладите. Этот вкусный и полезный соус подойтет к вашему блюду.

25 мин

Рецепт Невероятна вкусный эчпочмак по-татарски
Пирожки Невероятно вкусный эчпочмак по-татарски

Говядина 200 г; Грудка куриная 1 шт.; Баранина 100 г; Яйца куриные 2 шт.; Картофель 2 шт.; Лук 1 головка...

3 мин

Рецепт Рождественских имбирных пряников
Пряники Рождественские имбирные пряники

Кукурузный сироп 2/3 стак.; Сахар 1,5 стак.; Сливочное масло 250 г; Пшеничная мука 5,5 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сода 1,5 ч.л.; Молотая гвоздика 2 ч.л.; Молотый имбирь 2 ч.л....

1 ч

Рецепт Курицы с овощами в мультиварке
Мясо Курица с овощами в мультиварке

курица 1 кг; морковь 2 шт.; лук 2 шт.; грибы 300 г; перец болгарский 2 шт.; майонез по вкусу; паприка молотая по вкусу; специи для курицы по вкусу; соль по вкусу; масло для жарки по вкусу...

2 ч