Ванильная панна котта с глазированными яблоками
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 144 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сливки 33%-ой жирности 400 мл
- Цедра лимона 2 шт.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Сахар 140 г
- Ваниль 2 стручка
- Желатин 3 листа
- Сливки (взбитые) 300 мл
- Яблоко (зеленое) 4 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Корица 1 ст.л.
Способ приготовления:
Замораживать
Как приготовить пошагово
-
Поставьте варить сливки, лимонную цедру, лимонный сок, сахар и ваниль в кастрюле на медленном огне примерно на 5 минут, но не доводите смесь до кипения.
-
Выскоблите зерна из стручка ванили в сливочную смесь.
-
Положите желатин в миску с холодной водой.
-
Когда он размягчится, слейте воду и смешайте с теплыми сливками.
-
Процедите получившуюся смесь, дайте ей остыть, потом смешайте со взбитыми сливками.
-
Разлейте смесь по формочкам или чайным чашкам, закройте целлофаном и положите в холодильник на 3 часа или на ночь.
-
Разрежьте каждое яблоко на 8 долек, положите в миску с сахаром, корицей и 2 ст.
-
л.
-
воды.
-
Тщательно перемешайте, затем выложите дольки в сковороду с толстым дном и поставьте на средний огонь, переворачивая дольки по мере того, как они начнут карамелизироваться.
-
Чтобы вынуть желе из формочек, на короткое время поместите дно каждой формочки в горячую воду, а затем переверните их над блюдом.
-
Подавайте с глазированными яблоками.
Рецепт ванильной панны котта с глазированными яблоками приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
Таким способом обязательно попробуем приготовить ванильную панну котта с глазированными яблоками! спасибо!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Замечательный рецепт, ванильная панна котта с глазированными яблоками получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Анюта, классный рецепт ванильной панны котта с глазированными яблоками!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Анюта, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт ванильной панны котта с глазированными яблоками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
А я привыкла готовить панну-котту с карамельным сиропом kitcheners.ru/napitki/panna-kotta-s-karamelnym-siropom.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Ванильная панна котта с глазированными яблоками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить ванильную панну котта с глазированными яблоками на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что ванильную панну котта с глазированными яблоками — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила ванильную панну котта с глазированными яблоками.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Анюта, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Хороший рецепт. Спасибо
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею ванильной панны котта с глазированными яблоками.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Нямка нямнямка…
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Эту невероятно вкусную панакотту давно хотела сделать. вся изюминка ее в соусе.волшебное сочетание базилика и клубники давно меня покорило. Этот десерт я хочу "подарить" всем любительницам сливочного желе, вкусных ягод и незабываемых ощущений. А еще чудесной девушке Виктории (Тори), совершенно случайно выяснилось, что она поклонница такого сочетания. Все делается быстро и получается вкусно. рецепт выкладываю не для голосования, так как похожих рецептов много, но надеюсь, что кому-нибудь пригодится.
5 мин
сливки 33% - 225 мл; молоко 3,5% - 225 мл; желатин листовой - 10 г; стручок ванили - 1/3; сахар для сливок - 60 г; клубника (можно замороженную) - 150 г; сахар для клубничного соуса - 75 г; несколько свежих клубничин для украшения...
40 мин
Сливки 35%-ные 500 мл; Ванильный сахар Dr.Oetker 50 г; Желатин в пластинах 2 шт.; Карамельный сироп по вкусу...
3 ч
Сливки 20%-ные 400 мл; Сахар 150 г; Желатин 15 г; Яичный желток 2 шт.; Ванилин 1 ч.л....
30 мин
Анюта!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!