Изысканный десерт теперь можно приготовить очень просто. Для сладкоежек и любителей клубничных десертов - рецепт тирамису в стакане! Рекомендую попробовать приготовить рецепт тирамису классический, расскажите, что получилось.
Тирамису в стакане
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 287 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сливки — 80 г
- Сметана — 50 г
- Клубника — 20 г
- Кофе заварной — 200 мл
- Яичные желтки — 1 шт.
- Какао-порошок — 5 г
- Коньяк — 20 г
- Сахар пудра — 10 г
- Савоярди — 50 г
Повод:
На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
Для начала взбейте блендером сливки (можете немного клубники добавить), потом добавьте сметану, еще раз взбейте. Получается очень густой крем.
-
Добавьте перетертый с сахарной пудрой желток, перемешайте все до однородной массы. Бисквит савоярди вымочите в растворе кофе и коньяка. В стакан выложите 1 столовую ложку крема, затем 1 вымоченный в кофе бисквит савоярди.
-
Далее половину оставшегося крема, поверх крема - второй бисквит савоярди, также вымоченный в кофе и коньяке. Верхним слоем выложите оставшийся крем.
-
Отправьте тирамису в стакане на пару часов в холодильник. Перед подачей украсьте какао и клубникой. Приятного аппетита!
На заметку:
Для приготовления тирамису в стакане необязательно использовать дорогой сыр маскарпоне. Вполне достаточно взять сметану и жирные сливки. Я беру самую жирную сметану (можете смело брать домашнюю) и сливки 30 %. Из них я и готовлю крем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тирамису за 5 минут. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт тирамису в стакане приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Чикун Аська
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
peded
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Зыкина Янчик
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
rinemba
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Татьяна Брушкевич
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Черепенко Кристина
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
galka
Мой самый любимый рецепт тирамису в стакане!!!
Я тоже так готовлю!
Комар Варя
Очень давно приметила этот рецептик тирамису в стакане.
Получилось просто чудесно!
orenedime спасибо Вам большое за этот рецепт!
soimanova_83
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще тирамису в стакане я не очччччень, но тирамису в стакане — на пятёрку)))
eboosenc1996
Готовится элементарно)
Лаптева Рита
Тирамису в стакане вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
galimov_72
Orenedime!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Горинова Олеся
Спасибо, orenedime за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Даша Волнушкина
И как у тебя все получается???
Тирамису Тирамису классический
Наверное, нет смысла очередной раз рассказывать о тирамису. Скажу только, что это мой САМЫЙ любимый десерт! Готовлю часто и легко, съедаю медленно и с наслаждением. Хотя рецепт классический, но описание этого составлено мной. Я постаралась как можно подробнее описать каждый шаг и поделиться моим опытом приготовления.
30 мин
Тирамису Тирамису с маскарпоне
Этот рецепт без яиц, я не очень доверяю местным, тем более, что найти первой свежести очень трудно. Поэтому решила сделать такой вариант, у семьи пользуется популярностью) Также если хочется чего-то помягче и пошоколаднее, можно заменить кофе на какао.
30 мин
Тирамису Тирамису с клубникой
Сыр маскарпоне 250 г; Печенье савоярди 200 г; Апельсиновый сок 100 мл; Лимонный сок 5 мл; Сахарная пудра 90 г; Замороженная клубника 250 г; Ликер Блу Курасао 60 мл; Яичный желток 2 шт.; Яичный белок 2 шт.; Клубника 200 г...
30 мин
Тирамису Клубничное тирамису
Анис (бадьян) 1/2 шт.; Клубника 1/2 кг; Сыр маскарпоне 250 г; Красное сухое вино 150 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Граппа 3 столовые ложки; Сахарная пудра 4 столовые ложки; Печенье савоярди 10 шт.; Гвоздика 3 шт.; Сахар 100 г...
40 мин
Orenedime,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тирамису в стакане.
Получилась вкуснятина!