Суфле с ванилью
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 111 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 40 г
- Молоко 40 мл
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Сливочное масло 2 г
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
Яичные белки охладить и взбить в густую пену.
-
Желтки растереть с сахаром, добавить муку, ванилин, и развести все горячим молоком. Проварить смесь до загустения, непрерывно помешивая. Влить горячую смесь тонкой струей при быстром помешивании в взбитые белки.
-
Приготовленную массу выложить на порционную сковороду или в миску из жаростойкой керамики, предварительно смазанную маслом. Выпекать в жарочном шкафу в течение 12-15 минут.
-
Подавать суфле следует горячим на той же сковороде, посыпав рафинадной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить персиковое суфле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Давно хочу попробовать сделать суфле с ванилью))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Попробую приготовить суфле с ванилью.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить суфле с ванилью…
Все, начну прямо сегодня!!!
Виолетта, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень круто получилось!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Я еще не делала суфле с ванилью, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Суфле с ванилью по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо!
Все здорово получилось!
Виолетта, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Для тех, кто любит цитрусовые и в частности грейпфруты! Очень нежный и ароматный десерт. Он получается интересной консистенции: снизу как крем, а сверху оно более воздушное. Отличный вариант для завтрака со свежесваренным кофе! Рекомендую попробовать любителям грейпфрутов!)
1 ч
Кривенько, зато по-домашнему: Думаю, что в силиконовой формочке будет более аккуратно.
45 мин
Соль 1 щепотка; Сок лайма 1 ст.л.; Сливочное масло 1 ст.л.; Яйца куриные 3 шт.; Бананы 2 шт.; Сахарный песок 5 ст.л....
45 мин
Этот классический рецепт творожного суфле, - один из моих любимых. Он универсален, вы можете делать суфле как сладким, так и соленым, добавлять в него все, что захотите, - получится вкусно и здорово!
30 мин
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.