Банановое суфле
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 161 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Соль 1 щепотка
- Сок лайма 1 ст.л.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Яйца куриные 3 шт.
- Бананы 2 шт.
- Сахарный песок 5 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Очищенные плоды превратите в пюре блендером либо протрите сквозь металлическое сито.
-
Соедините пюре с соком лайма, чтобы не потемнело, двумя ложками сахарного песка и одним желтком.
-
Взбейте три белка с солью и оставшимся сахарным песком до густой белой субстанции с глянцевым блеском.
-
Аккуратно соедините взбитые белки и бананово-желтковую смесь.
-
Смажьте маслом и присыпьте сахаром формы для выпечки, заполните составом и выпекайте в духовой печи, нагретой до 200 градусов, четверть часа.
-
Залейте желатин холодной водой и оставьте на 25 минут для разбухания.
-
Нарежьте бананы кружочками и спрысните лимонным соком, чтоб не потемнели.
-
Взбейте сметану с сахарным песком. Соедините с разогретым до растворения желатином. Следите, чтобы он не закипел, иначе желирующие качества будут утеряны.
-
Бисквитные коржи нарежьте кубиками и выложите на дно формы одним слоем.
-
Вылейте четверть сметанного крема. Сверху уложите половину банановых кругляшей, снова полейте кремом и закройте еще одним слоем бисквитных квадратиков. На верхнюю часть торта также уложите бананы и залейте их остатками крема.
-
Отправьте торт в холодильник на 4 часа.
На заметку:
Нежное банановое суфле приготовить несложно. Им можно угостить даже маленького ребенка. А торт-суфле из бананов станет украшением любого праздника.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожное суфле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт бананового суфле приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
Спасибо, Зинка!
Сегодня буду готовить!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит банановое суфле, оценили.
Зинка, спасибо за рецепт бананового суфле!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла банановое суфле. Вот я ему и приготовлю.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Зинка, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт бананового суфле.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Обалденно, вкусно! Зинка, вы кудесница!
Девочки, банановое суфле объедение.
Супер.
Зинка большое спасибо!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спс)
оч понравилось)
Vkysno, spasibo.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще банановое суфле я не очччччень, но банановое суфле — на пятёрку)))
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит банановое суфле.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик бананового суфле
Оценку этому суфле дал мой сын-подросток вот такую: Какая прикольная эта штуковина. Как мороженое, но не мороженое! Думаю, что малышам понравится не меньше! Отличный вариант накормить творогом, когда дети его в натуральном виде не очень любят.
2 ч
Вот и я сегодня с первым рецептом на новом сайте, обновить так сказать Рецепт очень прост и очень вкусен! Тем более суфле, это всегда удачный способ утилизации белков, которые у меня остались после Мильфея. После запекания суфле напоминает по вкусу вяленые бананы. Ну а само по себе сочетание творога, бананов и кисленьких ягод - гармоничный летний десерт! Угощайтесь!
240 мин
750 мл молока; 1 банан; 2 ст.л. сахара или по вкусу; 1 ч.л. ванилина; 2 пакетика желатина по 15 г; черный шоколад...
2 ч
Для тех, кто любит цитрусовые и в частности грейпфруты! Очень нежный и ароматный десерт. Он получается интересной консистенции: снизу как крем, а сверху оно более воздушное. Отличный вариант для завтрака со свежесваренным кофе! Рекомендую попробовать любителям грейпфрутов!)
1 ч
Обалденный рецептик бананового суфле. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)