Этот классический рецепт творожного суфле, - один из моих любимых. Он универсален, вы можете делать суфле как сладким, так и соленым, добавлять в него все, что захотите, - получится вкусно и здорово! Рекомендую попробовать приготовить рецепт персикового суфле, расскажите, что получилось.
Творожное суфле
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 363 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Творог нежирный — 600 г
- Сливки — 150 мл
- Яйца — 4 шт. (белки и желтки разделяем.)
- Сахар — По вкусу
- Соль — По вкусу
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
Для детей, На полдник
Как приготовить пошагово
-
1. Творог выкладываем в миску, и разминаем вилкой.
-
2. Сливки смешиваем с желтками до однородного состояния.
-
3. Творог и сливочную смесь соединяем и мешаем в блендере вместе с выбранной начинкой (изюмом, цукатами, или же зеленью и чесноком).
-
4. Яичные белки взбиваем до твердых пиков вместе с солью или сахаром (смотря какую начинку вы выбрали).
-
5. Аккуратно смешиваем белковую и творожную смеси, чтобы получилась воздушная масса.
-
6. Запекаем в предварительно разогретой духовке полчаса!
На заметку:
Этот рецепт приготовления творожного суфле, как я уже говорила, универсален, - такое суфле одинаково хорошо выходит и соленым, в качестве оригинального блюда или дополнения к гарниру. А уж в качестве десерта - вообще выше всяких похвал! Я делала такое суфле и с ягодами, и с шоколадом, - пальчики оближешь! Так что, зная, как приготовить творожное суфле, вы сможете фантазировать над ингредиентами, сколько угодно! И кстати, этот простой рецепт творожного суфле не имеет четкого времени приготовления, - нужно постоянно следить, и как только оно поднимется, - доставать и подавать порционно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожное суфле с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт творожного суфле приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Пуцман Ника
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
yuska
Я недавно как раз делала творожное суфле.
Валя Тедеско
Оооочень вкусно получилось
eridsa
АААААА как вкусно глядя на творожное суфле слюнки потекли ручьем!!:D
yuliya
Ника, аппетитно - чудо!
Надежда Кунец
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла творожное суфле. Вот я ему и приготовлю.
houdat
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала творожное суфле,очень понравилось.Спасибо.
marianna89
Замечательный рецепт, творожное суфле получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Валя Тедеско
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
aterithas
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
ortise
Спасибо за рецепт творожного суфле, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
asya
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Болдина Даша
Творожное суфле — отпад!
Быстро и очень вкусно!
inga92
Какая вкуснятина!
Буду делать!
ucimracra1984
Круто
ekimedin
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Юганова Катя
Очень довольна творожным суфле! Благодарю за рецепт.
Козинец Ольга
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Суфле Творожное суфле с карамелизированными яблоками
Всем любителям творога и яблок посвящается. Сочное творожное суфле и ароматные яблочки в апельсиновой карамели - невероятно вкусное сочетание! Для легкого вкусного завтрака или же в качестве десерта! Порадует всех - и больших и маленьких! Угощайтесь! Это очень вкусно!
1 ч
Суфле Творожное суфле с абрикосами
Абрикосово-персиковая жаркая пора время готовить холодные десерты: когда на улице + 30 градусов, даже мамин фирменный Наполеон не соблазняет. Поэтому всем, кому захотелось чего-то сладенького, предлагаем рецепт абрикосового суфле на желатине. Десерт получается достаточно сытным и калорийным, но можно трансформировать его в более диетическую версию. Для этого исключите из процесса приготовления сливочный крем, творог замените на обезжиренный, а вместо сахара положите стевию или мед.
30 мин
Суфле Творожное суфле с фруктами
Большинство людей обожает сладкое, но торты и пирожные — довольно калорийные лакомства, и часто нам не хочется перегружать ими организм. В таком случае спасением будут разнообразные творожные суфле. Эти десерты вкусные и полезные, а обожают их все: взрослые и дети. «Со Вкусом» предлагает вам очень простой рецепт творожного суфле с фруктами, которое идеально подойдет для завтрака. Десерт довольно сытный, и в нём мало сахара, а готовится он в считаные минуты!
5 мин
Суфле Творожное суфле с яблоками
Готовим нежное творожное суфле с яблоками! Сделать блюдо по-настоящему вкусным, а процесс приготовления легким и быстрым вам поможет кухонная машина KENWOOD с разными функциональными насадками: кухонный комбайн, насадка пресс для ягод, к-образная насадка для смешивания, венчик, насадка для просеивания и протирания, а также уникальная насадка для аэрации смесей.
25 мин
Обязательно приготовлю на днях