Суфле из мягкого сыра

Рецепт суфле из мягкого сыра
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 250 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сырная нежная закуска на банкетный стол. Простой и вкусный рецепт

В одном кафе попробовала сырные шарики. Они были настолько нежными и сырными, что я не успокоилась, пока не приготовила их дома. Не хочу хвастаться, но получилось еще вкуснее. Спешу поделиться и с вами своим фэйворит рецептом;) Рекомендую попробовать приготовить рецепт рыбы в суфле из сыра, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Сулугуни - 250 г
  • Зелёный лук - 5 г
  • Мука - 75 г
  • Сливочное масло - 5 г
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отделим белки от желтков. Желтки посолим по вкусу и поперчим. Взбиваем желтки до густой пены

  2. Сыр измельчаем и добавляем к желткам

    суфле из мягкого сыра
  3. Туда же высыпаем измельченный лук и просеянную муку

    суфле из мягкого сыра
  4. Перемешаем

    суфле из мягкого сыра
  5. В это время взбиваем до густой пены белки. Аккуратно добавляем их в сырную смесь

    суфле из мягкого сыра
  6. Перемешаем

    суфле из мягкого сыра
  7. Смажем формы

    суфле из мягкого сыра
  8. Выкладываем в них сырную смесь. В заранее разогретой до 200 градусов духовке выпекаем 25 мин, пока поверхность суфле не станиц золотисто-коричневого цвета

    суфле из мягкого сыра
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельное суфле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт суфле из мягкого сыра приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
galimov_72
galimov_72

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Ширяева Надежда
Ширяева Надежда

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое lilya93!!!

rotach
rotach

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

nevzorova_95
nevzorova_95

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Юляша Ситкова
Юляша Ситкова

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

tanya
tanya

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Кахаева Анюша
Кахаева Анюша

Довольна kitcheners.ru/deserty/sufle/yablochnoe-sufle. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

tsikunenko_89
tsikunenko_89

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от суфле из мягкого сыра!
10++++++
Это моя оценка.

ingat
ingat

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

atind
atind

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

lyusya71
lyusya71

Ну, это было превосходно!
суфле из мягкого сыра вместе с пальцами едва не съела)

Лаптева Рита
Лаптева Рита

Попробовали сегодня суфле из мягкого сыра, просто класс!!!

Яся Эрих
Яся Эрих

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

estont
estont

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Мина Корноухова
Мина Корноухова

Lilya93 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала суфле из мягкого сыра — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит суфле из мягкого сыра, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от суфле из мягкого сыра.
СПАСИБОЧКИ!

Рецепт Грейпфрутового суфле
Суфле Грейпфрутовое суфле

Для тех, кто любит цитрусовые и в частности грейпфруты! Очень нежный и ароматный десерт. Он получается интересной консистенции: снизу как крем, а сверху оно более воздушное. Отличный вариант для завтрака со свежесваренным кофе! Рекомендую попробовать любителям грейпфрутов!)

1 ч

Рецепт Рыбы в суфле из сыра
Суфле Рыба в суфле из сыра

Чтобы суфле получилось более нежным, добавьте в смесь пол стакана жирных сливок или сметаны.

60 мин

Рецепт Картофельного суфле
Суфле Картофельное суфле

Нежное суфле под аппетитной сырной корочкой. Такой картофель можно подать в качестве гарнира, а можно как основное блюдо. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

120 мин

Рецепт Персикового суфле
Суфле Персиковое суфле

Кривенько, зато по-домашнему: Думаю, что в силиконовой формочке будет более аккуратно.

45 мин