Шоколадное суфле на основе обезжиренного творога

Рецепт шоколадного суфле на основе обезжиренного творога
  • Время подготовки: 2 ч 40 мин
  • Общее время: 3 ч 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 83 ккал
  • Итальянская кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Натуральный йогурт 200 г
  • Мягкий творог 300 г
  • Какао 2 столовые ложки
  • Желатин 1 столовая ложка
  • Вода 150 мл
  • Экстракт стевии 2 столовые ложки
  • Мюсли 2 столовые ложки

Специальное оборудование:

Миксер

Как приготовить пошагово

  1. Мягкий творог, натуральный йогурт и стевию перемешать миксером

  2. Отдельно в небольшую емкость вспыпать какао, залить к нему примерно 2-3 ч. л. кипятка и размешать до однородной консестенции

  3. Добавить какао к творожно-йогуртовой массе и тщательно перемешать миксером

  4. Желатин залить 150 мл воды и оставить до набухания на 40-60 минут.

  5. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, нагреть до полного растворения желатина, не кипятить!

  6. Добавить горячий желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.

  7. Миксером взбивать крем 1-2 минуты.

  8. Залить суфле в форму, сверху присыпать мюсли и поставить в холодильник на 2-3 часа или на ночь.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадное суфле с ликером. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Вика Жеребцова
Вика Жеребцова

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

zhyoludev_97
zhyoludev_97

Owhera, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
шоколадное суфле на основе обезжиренного творога — вкуснятина!

andende
andende

Очень аппетитно!
Забрала рецептик шоколадного суфле на основе обезжиренного творога в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

edsiglemy1976
edsiglemy1976

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Малькович Люда
Малькович Люда

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Янко Татьяна
Янко Татьяна

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить шоколадное суфле на основе обезжиренного творога…
Все, начну прямо сегодня!!!

Федюрко Катарина
Федюрко Катарина

Пробовала приготовить kitcheners.ru/deserty/sufle/sufle-iz-yablok-i-tvoroga, подскажите что-нибудь попроще...

lanka70
lanka70

Я еще не делал шоколадное суфле на основе обезжиренного творога, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Алена Абулхаева
Алена Абулхаева

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Рецепт Шоколадного суфле с апельсиновым сиропом
Суфле Шоколадное суфле с апельсиновым сиропом

шоколад темный - 100 г; яичные желтки - 4 шт.; яичные белки - 4 шт.; сливки - по вкусу; апельсин - 1 шт....

20 мин

Рецепт Шоколадного суфле с ликером
Суфле Шоколадное суфле с ликером

Нежнейший десерт! Готовь суфле, это просто! Шоколадное суфле с ликером станет беспроигрышным вариантом для угощения дорогих гостей. Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром до 19 см, лучше использовать разъемную форму. Суфле с легким алкогольным вкусом выгодно дополнит чашку чая или кофе.

12 ч

Рецепт Шоколадного суфле с какао
Суфле Шоколадное суфле с какао

Это мой любимый и самый простой рецепт шоколадного суфле с какао - готовить меньше получаса, а десерт получается как из французской кондитерской. Просто и легко - балуйте себя хоть каждый день!

30 мин

Рецепт Суфле из яблок и творога
Суфле Суфле из яблок и творога

Такой изящный и легкий десерт, как суфле из яблок и творога в домашних условиях сможет приготовить любой, это быстро, просто и не требует ни особых усилий, ни особых финансовых затрат. Вкуснотища!

60 мин