Шоколадное суфле с апельсиновым сиропом

Рецепт шоколадного суфле с апельсиновым сиропом
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 154 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • шоколад темный - 100 г
  • яичные желтки - 4 шт.
  • яичные белки - 4 шт.
  • сливки - по вкусу
  • апельсин - 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. . Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте сливочным маслом форму для суфле и слегка присыпьте сахаром, стряхнув все лишнее

  2. Растопите шоколад на водяной бане. Снимите с огня и введите желтки.

  3. В чистой миске взбейте белки со щепоткой соли миксером в крепкую пену. Постепенно введите сахар, продолжая взбивать. Постепенно введите взбитые белки в шоколадную массу, аккуратно перемешивая.

  4. В сотейнике сахар с небольшим количеством воды, разогреваем пока сахор не растворится. Апельсин нарезаем на кусочки вместе с кожурой и кидаем в сироп. Доводим до кипения, охлаждаем и снова доводим до кипения. Апельсины должны быть карамельного цвета.

  5. апельсины достаньте из сиропа, мелко нарежте. формы заполните на половину добавте в каждую немного апельсинов, затем зплейте оставшимся тестом и в духовку

  6. выпекать 20-25 мин, подавать немедленно с иропом и сливками

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить персиковое суфле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
indutomat1989
indutomat1989

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

lyuda99
lyuda99

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

dasha72
dasha72

Балеринка!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

valya94
valya94

Это просто очень вкусно

sofiya
sofiya

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

rurne1985
rurne1985

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

ciormum1999
ciormum1999

Нашла на сайте замечательный рецепт шоколадного суфле с ликером kitcheners.ru/deserty/sufle/shokoladnoe-sufle-s-likerom.

anggi1986
anggi1986

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

lilya
lilya

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Луиза Беруль
Луиза Беруль

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шоколадное суфле с апельсиновым сиропом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо балеринка)))))

fartushnyak_99
fartushnyak_99

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Люба Оленева
Люба Оленева

Балеринка, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шоколадного суфле с апельсиновым сиропом!

ulyurded
ulyurded

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шоколадное суфле с апельсиновым сиропом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

tanyusha77
tanyusha77

Надо попробовать

lidiya
lidiya

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

trismegistova_75
trismegistova_75

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Бычко Инга
Бычко Инга

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Юляша Ситкова
Юляша Ситкова

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Карманова Саша
Карманова Саша

Давненько мы с подругой пробовали приготовить шоколадное суфле с апельсиновым сиропом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шоколадное суфле с апельсиновым сиропом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шоколадное суфле с апельсиновым сиропом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Козинец Ольга
Козинец Ольга

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по шоколадному суфле с апельсиновым сиропом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Рецепт Шоколадного суфле с ликером
Суфле Шоколадное суфле с ликером

Нежнейший десерт! Готовь суфле, это просто! Шоколадное суфле с ликером станет беспроигрышным вариантом для угощения дорогих гостей. Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром до 19 см, лучше использовать разъемную форму. Суфле с легким алкогольным вкусом выгодно дополнит чашку чая или кофе.

12 ч

Рецепт Шоколадного суфле с какао
Суфле Шоколадное суфле с какао

Это мой любимый и самый простой рецепт шоколадного суфле с какао - готовить меньше получаса, а десерт получается как из французской кондитерской. Просто и легко - балуйте себя хоть каждый день!

30 мин

Рецепт Грейпфрутового суфле
Суфле Грейпфрутовое суфле

Для тех, кто любит цитрусовые и в частности грейпфруты! Очень нежный и ароматный десерт. Он получается интересной консистенции: снизу как крем, а сверху оно более воздушное. Отличный вариант для завтрака со свежесваренным кофе! Рекомендую попробовать любителям грейпфрутов!)

1 ч

Рецепт Персикового суфле
Суфле Персиковое суфле

Кривенько, зато по-домашнему: Думаю, что в силиконовой формочке будет более аккуратно.

45 мин