Любителям шоколада предлагаю приготовить этот нежный, воздушный десерт с манной крупой. Простой в приготовлении, из доступных продуктов он обязательно понравится вашим родным и близким сладкоежкам! Рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадного мусса, расскажите, что получилось.
Шоколадно-сливочный мусс на манной крупе
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 278 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко 2,5% - 500 мл
- крупа манная ТМ «Националь» - 50 г
- шоколад черный горький - 100 г
- сахар ванильный - 1 ст.л.
- сахар - 70 г
- грецкие орехи - 20 г
- сливки 33-35% - 50 мл
- шоколад черный горький - 40 г
- сливки 33-35% - 50 г
Как приготовить пошагово
-
В кастрюлю наливаем молоко, доводим до кипения на среднем огне. Шоколад ломаем кусочками и добавляем в горячее молоко. Оставим кусочек шоколада для украшения готового мусса. Все хорошо перемешиваем, чтобы шоколад полностью растворился.
-
Не снимая кастрюлю с огня, в кипящее молоко с шоколадом тонкой струйкой при постоянном помешивании всыпаем манку ТМ Националь. Добавляем сахар и ванильный сахар. Варим на небольшом огне 5-7 минут до загустения.
-
Хорошо взбиваем.
-
Массу охлаждаем, добавляем взбитые сливки, измельченные грецкие орехи, все хорошо перемешиваем.
-
Раскладываем мусс по формочкам, стаканам или креманкам и ставим в холодильник на 3-4 часа. Готовый мусс украшаем тертым шоколадом, орешками и взбитыми сливками.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадно-апельсиновый мусс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
rinemba
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
makison_92
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
zoya90
Уверена маме понравится
все любители шоколадна-сливочного мусс на манной крупе оценили!
tanechka
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
hinyeduly
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать шоколадно-сливочный мусс на манной крупе, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
ocedanowi1995
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Люда Купоросова
Впервые в жизни замахнулась на шоколадно-сливочный мусс на манной крупе, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
redret1975
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шоколадно-сливочный мусс на манной крупе по этому рецепту.
nurit
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
nadezhda98
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шоколадно-сливочный мусс на манной крупе получается здорово!
Зоя Черненькая
Ника, я только смотрела рецепт, но уже хочу шоколадно-сливочный мусс на манной крупе приготовить!
Баширова Таня
Просто замечательно…
Алена Ткаченко
Спасибо, попробую приготовить шоколадно-сливочный мусс на манной крупе супругу по вашему рецепту.
yulya
Я обязательно на днях попробую твой вариант шоколадна-сливочного мусс на манной крупе
kristyusha
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
roksetinka_92
Сегодня приготовила, получилось шоколадно-сливочный мусс на манной крупе не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Мусс Мусс клюквенный из манной крупы
манной крупы — 0,5 стак.; сахара — 3 ст.л.; клюквы — 3 ст.л.; яичных белка — 2 шт....
120 мин
Мусс Шоколадно-апельсиновый мусс
шоколад черный горький - 250 г; сливки - 10 мл; апельсин - 2 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л....
25 мин
Мусс Шоколадно-кокосовый мусс
шоколад черный горький - 100 г; шоколад пралине - 100 г; молоко кокосовое - 200 мл; сахар ванильный - 1 пакет...
15 мин
Мусс Смородиновый мусс
Также для мусса вы можете использовать любые ягоды: клюкву, малину, клубнику и т. д.
35 мин
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.