Шоколадно-кокосовый мусс
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 113 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- шоколад черный горький - 100 г
- шоколад пралине - 100 г
- молоко кокосовое - 200 мл
- сахар ванильный - 1 пакет
Как приготовить пошагово
-
Шоколад разломать на кусочки и растопить в микроволновке или на водяной бане. Тонкой струйкой влейте кокосовое молоко и размешивайте венчиком до получения однородной массы.
-
Взбейте белки с ванильным сахаром в очень крепкую пену и по одной ложке вводите в шоколадно-кокосовую смесь, осторожно перемешивая шпателем. Разложите по формочкам и поставьте в холодильник минимум на 8 часов.
-
Сервировать с вафельными трубочками/сухим бисквитом, клубникой/физалисом на присыпанной какао-порошком тарелке.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мусс из авокадо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Столько нового узнала про шоколадно-кокосовый мусс!
Спасибо!!
Делала шоколадно-кокосовый мусс на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шоколадна-кокосового мусс
Eritor, ты сама их придумала рецепт шоколадна-кокосового мусс?
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шоколадном-кокосовым мусс!
Спасибо eritor за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Вкуснятина, обожаю шоколадно-кокосовый мусс
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, eritor :)
Готовила вчера шоколадна-кокосового мусс по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Рецепт интересный.
Попробую!
шоколад черный горький - 250 г; сливки - 10 мл; апельсин - 2 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л....
25 мин
Можно украсить ягодами, натертым черным или белым шоколадом или листьями мяты.
40 мин
Можно сделать такой мусс из земляники или малины (малину нужно перетереть через сито, чтобы удалить твердые семечки).
2 ч 35 мин
Шоколадный мусс - простой в приготовлении холодный десерт. Сладость в муссе можно регулировать при помощи шоколада; выбрать молочный сладкий или горький. Сладкоежки могут добавить еще и сахара.
120 мин
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.