Слоеные трубочки с белковым кремом

Рецепт слоеных трубочек с белковым кремом
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 363 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Идеальное лакомство к чаю! Пробуй, все получится!

Трубочки с белковым кремом нежные, хрустящие, воздушные - это не передать словами, нужно только пробовать! Готовятся пирожные очень просто - из готового бездрожжевого слоеного теста. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гнездышек с творожным кремом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто - 450 г
  • Подсолнечное масло - 20 мл
  • Яичные белки - 3 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Сахарная пудра - 10 г

Как приготовить пошагово

  1. 1. Тесто размораживаем, руководствуясь инструкцией на упаковке.

  2. 2. Раскатываем тесто, разрезаем на длинные полоски шириной от 2 до 2.5 см (у меня получилось 12 полосок).

  3. 3. Конусы для трубочек смазываем подсолнечным маслом и оборачиваем вокруг них по одной полоске теста.

  4. 4. Противень выстилаем пергаментом и размещаем на нет конусы с тестом.

  5. 5. Духовку разогреваем до 200 градусов, устанавливаем противень и выпекаем трубочки до красивого золотистого цвета (у меня на это ушло примерно 12 минут, все зависит от типа и мощности духовки).

  6. 6. Пока трубочки горячие, сразу снимаем их с конусов, раскладываем на решетке, даем остыть.

  7. 7. Яичные белки (хорошо охлажденные) взбиваем с помощью миксера до плотной пены, после чего добавляем сахар и взбиваем крем до устойчивых пиков.

  8. 8. Слегка посыпаем трубочки сахарной пудрой и подаем на стол.

  9. Сладкого вам чаепития!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквит со сметанным кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт слоеных трубочек с белковым кремом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Коваленко Ярина
Коваленко Ярина

Я тоже делала слоеные трубочки с белковым кремом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

anka91
anka91

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

siupritel
siupritel

Огромное спс за рецептик!!! =)

mitsura_73
mitsura_73

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

torooti
torooti

Timead1978, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

annayaki1995
annayaki1995

Я еще не готовила http://kitcheners.ru/deserty/krem/korzinochki-iz-nuta-s-belkovym-kremom. Вкуснятина необычная.

Олеся Булка
Олеся Булка

Готовила слоеные трубочки с белковым кремом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Корнилович Светлана
Корнилович Светлана

Слоеные трубочки с белковым кремом - очень вкусно, продукты сочетаемые

eramyasp
eramyasp

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по слоеным трубочкам с белковым кремом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

esoni1996
esoni1996

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

oklun
oklun

Уверена маме понравится
все любители слоеных трубочек с белковым кремом оценили!

umucuples
umucuples

Timead1978 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала слоеные трубочки с белковым кремом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит слоеные трубочки с белковым кремом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от слоеные трубочки с белковым кремом.
СПАСИБОЧКИ!

Татьяна Брушкевич
Татьяна Брушкевич

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

fugelom
fugelom

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом слоеными трубочками с белковым кремом!
Спасибо timead1978 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

lalyascun1975
lalyascun1975

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

katya89
katya89

Timead1978, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт слоеных трубочек с белковым кремом.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Бычко Инга
Бычко Инга

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

toucia1987
toucia1987

Сейчас буду готовить слоеные трубочки с белковым кремом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

anastasiya77
anastasiya77

Пасиба))
по рецепту делаю))

sofal
sofal

Чудненький рецепт)))

Болдина Даша
Болдина Даша

Слоеные трубочки с белковым кремом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Рецепт Корзиночек из нута с белковым кремом
Крем Корзиночки из нута с белковым кремом

Такие корзиночки продавали в школьной столовой. Сверху их иногда украшали листиками и цветочком из масла или делали в форме забавного цыпленка. За основу взяла рецепт Ирины Чадеевой Корзиночки с белковым кремом по ГОСТу, очень нравятся мне ее рецепты. Песочное тесто из нута получается легким, низкокалорийным, рассыпчатым. Сочитаем приятное с полезным.

1 ч

Рецепт Гнездышек с творожным кремом
Крем Гнездышки с творожным кремом

яйцо - 1 шт.; сок - 1 ст.л.; сахар - по вкусу; клубника - по вкусу...

5 мин

Рецепт Картофеля с творожным кремом
Крем Картофель с творожным кремом

Вместо творога можно использовать рикотту. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

1 ч

Рецепт Корзиночек с белковым кремом
Крем Корзиночки с белковым кремом

Корзиночки с белковым кремом можно купить во многих кондитерских и магазинах. Но не всегда они там продаются свежими. Поэтому лучше приготовить такие корзиночки самостоятельно в домашних условиях.

120 мин