Вместо творога можно использовать рикотту. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофеля с кремом и землей из подосиновиков, расскажите, что получилось.
Картофель с творожным кремом
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 157 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 200 г творога (1-10%)
- 2 ст.л. сметаны (10-20%)
- 2 зубчика чеснока
- зелень по вкусу
- соль
- перец
Как приготовить пошагово
-
Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут после закипания).
-
Зелень мелко нарезать.
-
Смешать творог и сметану (в блендере или хорошо растереть вилкой).
-
В творог добавить зелень, перемешать.
-
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Немного посолить, поперчить.
-
Горячий или теплый картофель разрезать вдоль на 2 части.
-
На картофель выложить творожную массу. При подаче украсить зеленью.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить корзиночки с творожным кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
demidkina_71
Aticlimi, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
картофель с творожным кремом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
putsman_95
И как у тебя все получается???
Маргарита Шинкаренко
Муж не любит картофель с творожным кремом, а тут увидев это чудо попросил положить ему картофель с творожным кремом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
elfee
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
lyudmila
Сегодня первый раз готовила груши с нежным кремом kitcheners.ru/deserty/krem/grushi-s-nezhnym-kremom. Даже волновалась немножко.
katya89
А как же мне хочется уже приготовить.
Корнилович Светлана
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила картофель с творожным кремом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Райз Кристюша
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Гребенникова Римма
Aticlimi, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Романик Элеонора
Спасибо, aticlimi, за изумительный рецепт картофеля с творожным кремом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
ocedanowi1995
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Крем Картофель с кремом и землей из подосиновиков
Картофель 600 г; Сушеные подосиновики 25 г; Подсолнечное масло 35 мл; Соленые огурцы 50 г; Лук репчатый 60 г; Лук-порей 100 г; Лимонная цедра 3 г; Укроп 5 г; Семечки тыквы 30 г; Лесные орехи 30 г; Черный хлеб 150 г; Молотый кофе 5 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
2 ч
Крем Заварные кольца с творожным кремом
Пшеничная мука 200 г; Яйцо куриное 3 шт.; Вода 180 мл; Соль щепотка; Творог 320 г; Сливочное масло 175 г; Сгущенное молоко 65 г; Ванильный сахар по вкусу; Коньяк 1 столовая ложка; Сахарная пудра 1 столовая ложка...
1 ч
Крем Корзиночки с творожным кремом
Аппетитная хрустящая основа, нежный, тающий во рту творожный крем и сочная ягодка Ну, что может быть вкуснее? Корзиночки с творожным кремом вкусный десерт на все случаи жизни, который любят все.
30 мин
Крем Торт-купол с творожным кремом
Хотел сделать этот торт вчера, чтобы выложить рано утром, но работа не позволила: ( (А повод есть, Дарьюшке три годика! Поэтому с утра дела сделали и вместе с Ульяной занялись подарком к дню рождения. Готовый выложим глубокой ночью, но надемся успеть.:) А пока попробуем всех заинтриговать, как же он будет выглядеть:- Ну и как всегда - творога много не бывает! 17-00. Все терпеть сил больше нет!22-30 Творожный, шоколадный и ягодный крем на тонком бисквите - необыкновенное вкусовое сочетание. Даренка с Днем Рождения! (я конечно не кондитер, но старался). С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ.
1 ч 20 мин
Большое спасибо за рецепт!
картофель с творожным кремом просто супер!!!