Крем десерт

Рецепт крема десерт
  • Общее время: 2 ч 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 223 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Нежнейший десерт идеально подойдет для романтического ужина!

Данный кулинарный рецепт французской кухни предлагает приготовить совершенно потрясающий крем десерт для настоящих любителей сладких и изысканных блюд. Рекомендую попробовать приготовить рецепт крема гляссе, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Обезжиренные сливки - 1 стак. (200 мл)
  • Сливки жирные - 1 стак. (200 мл)
  • Яйца - 2 шт.
  • Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
  • Сахар - 100 г
  • Ванилин - по вкусу
  • Желатин - 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Замачиваем желатин в холодной воде.

    крем десерт
  2. Взбиваем охлажденные яйца, постепенно добавляя сахар.

    крем десерт
  3. Разводим крахмал несколькими ложками хол. сливок.

    крем десерт
  4. Доводим нежирные сливки до кипения, добавляем крахмал и варим, помешивая,30сек. Добавляем взбитые яйца.

    крем десерт
  5. Доводим массу до загустения. Снимаем с плиты. Растапливаем желатин. Добавляем к крему.

    крем десерт
  6. Взбиваем жирные сливки.

    крем десерт
  7. Добавляем сливки в остывший крем.

    крем десерт
  8. крем десерт
  9. крем десерт
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить крем мирабо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт крема десерт приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
owhall1979
owhall1979

Ulybina_85, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

ahernar
ahernar

Как это должно быть вкусно!!!!

serebrova_96
serebrova_96

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

sedind
sedind

Я никогда не готовила крем десерт — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Янко Татьяна
Янко Татьяна

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Коледа Анастасия
Коледа Анастасия

Я крем десерт ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

hederenge1971
hederenge1971

Здравствуйте все! Только что я приготовила карамельный крем. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

soteseds
soteseds

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще крем десерт я не очччччень, но крем десерт — на пятёрку)))

Вакурова Женя
Вакурова Женя

Ulybina_85…мой муж сошел с ума.
Просит сделать крем десерт на его работу, чтобы всем похвастаться.

ungoundi
ungoundi

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Даша Волнушкина
Даша Волнушкина

АААААА как вкусно глядя на крем десерт слюнки потекли ручьем!!:D

Тома Кухарук
Тома Кухарук

Приготовила крем десерт…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

yesad1978
yesad1978

Отлично, крем десерт — супер, понравилось всем!

Анька Махнатова
Анька Махнатова

Спасибо, ulybina_85!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Трутнева Вера
Трутнева Вера

Вкус крема десерт просто потрясающий!
Будем повторять.

mochalyuk_94
mochalyuk_94

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

peded
peded

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Рецепт Кофейного крема-десерта
Крем Кофейный крем-десерт

Получился нежный, кремовый десерт. То, что нужно для нас, девчонок к весеннему празднику. Время указано с учетом охлаждения.

1 ч 10 мин

Рецепт Карамельного крема
Крем Карамельный крем

Нежный масляно-карамельный крем из коричневого сахара.

40 мин

Рецепт Фисташкового крема
Крем Фисташковый крем

Перед вами рецепт приготовления фисташкового крема, и я вам хочу рассказать, как я его готовлю. Это нежное и ароматное дополнение достойно украсит любую вашу выпечку, сразу же превратив ее в шедевр!

40 мин

Рецепт Малинового крема
Крем Малиновый крем

Очень нежный и сочный десерт

20 мин