Домашние клубничные конфеты
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 208 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 150 г клубники
- 100 г сливочного масла
- 120 г сахара
- 100 г сметаны
- 200 г сухого молока
- 8 г ванильного сахара
- кокосовая стружка
Как приготовить пошагово
-
1. Ягоды клубники помыть, удалить плодоножки и пюрировать блендером.
-
2. Растопить на сковороде сливочное масло, добавить сахар,.
-
3. перемешать и немного прокипятить.
-
4. Влить в масляно-сахарную смесь пюре клубники и сметану, перемешать до однородного состояния и снять с огня.
-
5. Перелить горячую массу в глубокую посуду и всыпать сухое молоко.
-
6. Перемешать, а затем тщательно взбить.
-
7. Вылить клубничную массу в квадратную форму. (Форму лучше выстелить пищевой пленкой, так легче будет доставать застывшую клубничную массу). Убрать форму с клубничной массой в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
-
8. Застывшую массу извлечь из формы и порезать на порционные кусочки.
-
9. Каждый кусочек обвалять в кокосовой стружке.
-
10. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк-конфеты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Amenend, домашние клубничные конфеты я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Приготовила домашние клубничные конфеты!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Опачки!
Теперь братик обрадуется домашним клубничным конфетам!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала домашние клубничные конфеты «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить домашние клубничные конфеты только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Amenend, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо за рецепт домашних клубничных конфет, получилось!
Настя, спасибо за рецепт!
Я никогда не готовила домашние клубничные конфеты — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Вкусные конфеты-суфле, готовятся очень просто! Попробуйте)
4 ч
Я нашла этот рецепт на одном из кондитерских сайтов. Автор рецепта утверждала, что "попробовав эти конфеты вам не захочется покупать Рафаэлло в магазине". Я проверила. Они не превосходят магазинские, но получаются по-домашнему вкусные. Хотя выглядят они, почти как в магазине, но хрустят меньше. Зато делать быстро. Делюсь адаптированным рецептом с вами. Угощайтесь и сладкого вам дня!
1 мин
Многие национальные кухни спорят, отстаивая свое право зваться изобретателями марципана. Тут и Франция, и Германия, и Сицилия, и Эстония. Но когда я была в славном городе Будапешт, марципан там был представлен не иначе как традиционный венгерский десерт, так что я отнесу рецепт к венгерской кухне. Основа марципана сладкий миндаль.
1 ч 20 мин
Эти конфеты не только вкусные, но и полезные. Их можно давать детям в школу (для перекуса и здорового питания) и молодым мамам для новой перезарядки бодрости, которая им так необходима в течение дня.
20 мин
Как вкусно! Приходится считать калории...