Кунжутная халва
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 534 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кунжутные семечки 100 г
- Масло сливочное 100 г
- Сухое молоко 100 г
- Сахар 50 г
- Какао несквик 20 г
Как приготовить пошагово
-
Подготовить кунжут - отмерить указанное количество на кухонных весах, переложить кунжут в кофемолку.
-
Измельчить кунжут в кофемолке до состояния муки.
-
В сковороде растопить самое вкусное сливочное масло.
-
Сразу всыпать в масло всю кунжутную муку, не снимая сковороду с огня, постоянно помешивать кунжутную муку и масло.
-
Спустя несколько минут масса немного изменит цвет и начнет пениться. Теперь необходимо снять сковороду с огня. Добавить сахарный песок, перемешать все хорошо. Оставить массу остывать до комнатной температуры.
-
Переложить кунжутную основу в глубокую миску, всыпать сухое молоко.
-
Добавить порошок какао - несквик.
-
Тщательно вымешать массу ложкой - 3-4 минуты.
-
Подготовить любую глубокую формочку, устелить ее изнутри пищевой пленкой. Плотно наполнить форму приготовленной массой. Оставить контейнер в холоде на 3-4 часа. Спустя указанное время можно снимать пробу готовой халвы.
-
Приятного вам аппетита!
-
Рецепт "Кунжутная халва" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Хороший рецептик! :)
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Обалденно:)
спасибо за идейку кунжутной халвы.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кунжутную халву на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает кунжутную халву, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Надо попробовать приготовить кунжутную халву
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем кунжутную халву пробовать))))
Sashayowr1994, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Молоко 3,2%-ное 200 мл; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 75 г; Соль щепотка; Кукурузный крахмал 3 ч.л.; Сливочный сыр 50 г; Сухое солодовое молоко 2 столовые ложки; Какао-порошок 2 столовые ложки; Молочный шоколад 100 г; Конфеты Maltesers 70 г...
8 ч 50 мин
1 кг баклажанов; растительное масло; 6 ст.л. уксуса 6%; 5-6- зубчиков чеснока; укроп; соль...
6 ч
Стейк семги самодостаточен сам по себе, и даже если просто его посолить и запечь - будет вкусно, но я чуть-чуть добавляю аромата травами. Так же очень вкусно если заменить базилик тимьяном.
45 мин
Если вам по душе и вкусные, и полезные сладости, то стоит обязательно попробовать повторить в домашних условиях этот десерт. Хочу показать, как приготовить морковную халву с орехами. Заинтригованы?
120 мин
Сейчас буду готовить кунжутную халву по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)