Насмотрелась я на десерт от Юсяюся, так захотелось что- нибудь с клубничкой.Своей еще нет, рано, пришлось поискать на рынках. Но надо отдать должное клубника оказалась очень даже приличная. Приношу клубничку домой, а Кристина как увидела, ее и сразу:"Ура, мама торт-безе будет готовить." В общем мои детки за меня решили что готовить. Ну ладно торт так торт. А Кристина пристала: научи да научи. Так что это первый приготовленный моей дочерью (конечно под моим руководством) торт! Ну и без казусов не обошлось (она же лучше мамы знает как готовить:-D) Но тем не менее как и всегда через 15 мин тортика не было). Да и еще, у нас например напряженка с кукурузной мукой, я заменяю ее на кукурузный крахмал (а что делать?), ну и ликер не добавляю. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать торт-безе павлова на её день рождения:)))
Queen, огромное спасибо за ваши рецепты!!