Кроме розмарина в качестве еловой веточки еще может выступить свежий укроп. Но розмарин придает закуске хвойный аромат. Шарики это не что иное, как масса из сыра, яиц и майонеза Оливковый (Слобода), подкрашенная различными специями. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рулета-закуски из рыбы, расскажите, что получилось.
Здравствуйте Нина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!