Яичница в помидорах
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 753 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- помидоры 2 шт.
- яйца 2 шт.
- зелень петрушки или базилика
- растительное масло
- соль
- свежемолотый перец
Как приготовить пошагово
-
Крепкие, спелые помидоры, среднего размера, вымыть и обсушить. Срезать у помидоров крышечки.
-
Аккуратно вынуть мякоть, при помощи ложки с острыми краями, стараясь не повредить стенки.
-
Помидоры немного посолить внутри, перевернуть "вверх дном", чтобы стек лишний сок, и оставить на 15 минут. Поместить помидоры на противень, смазанный маслом и сбрызнуть маслом внутри. Влить в каждый помидор по одному яйцу, стараясь, чтобы желтки оставались целыми. Немного посолить и поперчить свежемолотым перцем.
-
Совет. В помидор, кроме самого яйца, можно положить различные добавки: немного ветчины или сосисок, жареные грибы и т. п. Запекать около 30 минут при температуре 180 C, пока яйца не дойдут до желаемой степени готовности. При подаче посыпать рубленой зеленью базилика или петрушки. Приятного Вам аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу в пароварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт яичницы в помидорах приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
Очень аппетитно!
Забрала рецептик яичницы в помидорах в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Dvartsova_85, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт яичницы в помидорах!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
dvartsova_85, ваш рецепт яичницы в помидорах самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень простой рецепт яичницы в помидорах, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть яичницы в помидорах из магазина.;)
Спасибо Вам, dvartsova_85, за рецепты.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Dvartsova_85, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Очень люблю яичницу в помидорах, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Приготовила яичницу в помидорах…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Круто
Очень простой рецепт, но очень вкусно и необычно! Семья будет довольна!
35 мин
яйца куриные - 4 шт.; помидоры - 2 шт.; моцарелла для пиццы - 100 г; анчоусы - 4 шт.; базилик - 2 веточки; масло оливковое - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ч.л.; орегано сушеный - ½ ч.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка...
15 мин
Как вам такая идея - приготовь любимую яичницу к завтраку, но не жарить ее на сковороде, а сделать в пароварке, ведь так она получится не менее вкусной, а вот пользы в ней будет гораздо больше.
30 мин
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.