Яичница на завтрак

Рецепт яичницы на завтрак
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 180 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Каждый когда-либо слышал, читал или говорил, что завтрак — самый важный и нужный прием пищи. Но получается так, что говорим мы одно, а поступаем как обычно — просто выпиваем чашку кофе, уже у порога доедаем бутерброд, а всё потому, что постоянно спешим и куда-то опаздываем. Ну как же без завтрака? Ведь страдает весь организм!

Если вы ограничены во времени, не стоит ограничивать себя и в еде утром. Сделайте яичницу в булочках, посыпьте всё сыром и зеленью и запеките в фольге. Во-первых, очень быстро. Во-вторых, невероятно вкусно. В-третьих, всегда сытно. Поверьте, для приготовления этого завтрака вам не понадобится много времени. А есть его вы будете с большим желанием! Рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы с яблоками, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Булка 4 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Ветчина 150 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Зелень 1 пуч.

Как приготовить пошагово

  1. Выставьте температуру в духовке на 180 °С.

  2. Возьмите каждую булочку и срежьте шапочку, таким образом разделив булочку на 2 части. Воспользуйтесь ножом или чайной ложечкой, чтобы вынуть мякиш из нижней части булочки. При этом должны остаться стенки толщиной примерно 1 см.

  3. Нарежьте ветчину ломтиками. На дно каждой булочки положите ломтик ветчины. Аккуратно выложите сверху сырое яйцо.

  4. Натрите твердый сыр на терке. Мелко порубите зелень. Смешайте оба ингредиента.

  5. Посыпьте яйцо смесью из зелени и твердого сыра.

  6. Теперь накройте булочку верхней частью, которую вы срезали на первом этапе.

  7. Возьмите фольгу и заверните в нее каждую булочку.

  8. Выложите мини-завтрак на противень и отправьте в духовку на 10 минут.

На заметку:

  • Если у вас слегка черствые булочки, замочите их в молоке на несколько минут и смело используйте в приготовлении. Это лучше, чем обычная яичница, очень оригинально и нравится взрослым и детям. Можно приготовить с вечера, если утром вы уж очень торопитесь. А утром просто поставьте булки в микроволновку, пока собираетесь на работу. Легко! Отправьте ссылку всем, кто тоже не завтракает, но хочет изменить свое отношение к важному приему пищи.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу по-армянски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт яичницы на завтрак приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
otrisan
otrisan

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

inna
inna

Людмила, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

sowouns
sowouns

А я готовила яичницу на завтрак уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Людмила!!!

stavitskaya_76
stavitskaya_76

Именно яичницу на завтрак часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

lalyascun1975
lalyascun1975

Коллега приготовила яичницу на завтрак.
Никогда вкуснее яичницу на завтрак не пробовала!!!
Всем советую.

Алиса Снегирь
Алиса Снегирь

Вкуснятина неописуемая!!!

Александра Стрничка
Александра Стрничка

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила kitcheners.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-zelenyu-i-syrom-na-zavtrak, мужу очень понравилось.

nebykova_73
nebykova_73

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Людмила

lultitun
lultitun

Людмила, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

hithes
hithes

Хороший рецепт. Спасибо

sadulaeva_90
sadulaeva_90

Людмила, спасибо за рецепт яичницы на завтрак!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

achierofa
achierofa

Людмила, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

gotseva_77
gotseva_77

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Лиза Смолякова
Лиза Смолякова

Как вкусно! У меня муж любитель яичницы на завтрак.

Гребенникова Римма
Гребенникова Римма

Людмила, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт яичницы на завтрак!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Рецепт Яичницы с зеленью и сыром на завтрак
Яичница Яичница с зеленью и сыром на завтрак

Вот решила тоже поделиться своими маленькими кулинарными экспериментами Идея такого варианта завтрака родилась из нашей общей семейной любви к яичнице и тостам.

30 мин

Рецепт Яичницы из замороженных яиц
Яичница Яичница из замороженных яиц

2 яйца; сливочное масло....

20 мин

Рецепт Яичницы с помидорами
Яичница Яичница с помидорами

Яичница с помидорами - блюдо исконно мексиканской кухни, поэтому рецепт посвящается тем, кто любит острую и пикантную еду. Впрочем, ингредиенты привычные и русскому человеку. Очень просто и вкусно.

15 мин

Рецепт Яичницы для плейбоя
Яичница Яичница для плейбоя

яйца куриные - 2 шт.; бекон - 70 г; черный хлеб - 2 куска; сыр бри - 30 г; шампиньоны - 1 шт.; лук зеленый - 2 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская - 1 щепотка...

20 мин