Блюдо из серии "гости на пороге", а в холодильнике полпачки нереализованных креветок с последнего дня рожденья, яйца и небольшой кусок сыра, а рядом с холодильником ведерко сочных помидорков приобретенных почти даром у соседей-дачников. А хочется удивить чем то, не хуже "ресторанного". В общем, делюсь с вами своим быстрым рецептом-выручалкой! Рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы в пароварке, расскажите, что получилось.
Сырная яичница с креветками и помидорками
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 709 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- креветки - 400 г
- яйцо - 4 шт.
- сыр мягкий - 30 г
- чеснок - по вкусу
- розмарин - 1
Как приготовить пошагово
-
Добавляем помидоры...если любите чеснок, я на этот раз рискнула и добавила розмарин и нисколько не пожалела)
-
Обжариваем лук на небольшом кол-ве растительного масла...
-
Вот такая аппетитная яичница получается.
-
Накрываем крышкой и ждем ровно 1 минуту, выключаем. Открываем крышку. Важно не передержать креветки.
-
посыпаем сверху сыром (у меня чечил)
-
Выкладываем очищенные креветки...
-
Яйца должны полностью схватиться...
-
Как только помидоры становятся мягкими солим, разбиваем по одному яйца сверху. Важно не мешать и не взбивать. Желток протыкаем ножиком.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить воскресную яичницу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
alla87
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
tanyusha73
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырную яичницу с креветками и помидорками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
lyuda
Это реально наслаждение
icrisu
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сырная яичница с креветками и помидорками у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Айдиниду Диана
Сырная яичница с креветками и помидорками просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Надежда Кондусова
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
katya74
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт сырной яичницы с креветками и помидорками!
lilya72
Благодарю за идею. Попробую приготовить
vika90
Потрясающий рецепт сырной яичницы с креветками и помидорками!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Яичница Яичница по-итальянски
Необычное сочетание для завтрака. Немного хрустящая корочка взбитого белка с солоноватым сыром. К сожалению, все мои желтки растеклись при разбивании. Надеюсь, что у вас все получится, как следует. Т.е. желтки должны остаться целыми. Тогда блюдо будет намного красивее. Сыр должен легко таять и тянуться при плавлении, т. е. пармезан тут не подойдет.
30 мин
Яичница Яичница в пароварке
Как вам такая идея - приготовь любимую яичницу к завтраку, но не жарить ее на сковороде, а сделать в пароварке, ведь так она получится не менее вкусной, а вот пользы в ней будет гораздо больше.
30 мин
Яичница Яичница в помидорах
помидоры 2 шт.; яйца 2 шт.; зелень петрушки или базилика; растительное масло; соль; свежемолотый перец...
15 мин
Яичница Яичница по-армянски
Может вы не раз готовили это блюдо на завтрак, особенно летом, но даже не задумывались, что на вашем столе была яичница по-армянски. Сочные свежие овощи в сочетании с яйцами - идеальное начало дня.
25 мин
ТаИс, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сырной яичницы с креветками и помидорками!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!