Отличная закуска на любой праздничный и обеденный стол. Очень понравился этот рецепт, поэтому советую и вам приготовить волованы из слоеного теста в домашних условиях. Рекомендую попробовать приготовить рецепт волованов искушение с семгой, расскажите, что получилось.
Волованы из слоеного теста
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 20 порций
- Калорий: 148 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 500 г
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Шампиньоны — 400 г
- Лимон — 1\2 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Сметана — 100 г
- Соль и перец — По вкусу
Повод:
На обед, На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
1. Раскатываем тесто равномерной толщины. Вырезаем 20 кружков одного размера. Для этого воспользуйтесь стаканом или круглой формой (диаметр средний).
-
2. И вырезаем кружочки еще в таком же количестве, но немного меньшего размера. Теперь выкладываем круги на противень, смазываем их взбитым белком и сверху "закрываем" вторыми кружками.
-
3. Ставим в разогретую духовку и выпекаем около 15 минут, пока они не зарумянятся. Еще они должны подняться немного.
-
4. Пока наши заготовки стоят в духовке жарим грибы, солим, перчим и добавляем приправы. Я для усиления вкуса пережарила с грибами лук.
-
5. Теперь самый ответственный этап - наполнение наших волованов начинкой. При желании, в грибы можно добавить сметану и чеснок - так они будут еще вкуснее. Наполнив волованы, украсьте их зеленью и подавайте к столу. Они одинаково вкусные как горячие, так и холодные.
На заметку:
Попробуйте приготовить волованы из слоеного теста в домашних условиях к любому праздничному столу. Гарантирую - ваши кулинарные способности оценят по достоинству. Волованы готовят с разной начинкой - сладкой или соленой (по вкусу) .
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить волованов с икрой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт волованов из слоеного теста приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
latysheva_86
Zoya, спасибо большое, за вкусный превкусный волованы из слоеного теста!!!
alonended
Делаю волованов из слоеного теста который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
singi
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик волованов из слоеного теста.
zoya, спасибо!!!
Александра Середюк
Очень очень вкусно получилось!!!
sasha80
Волованы из слоеного теста для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
encito1975
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Чайка Татьяна
Хороший рецептик! :)
duterkesu1998
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
ospeyar
Спасибо за вкусный и красивый рецепт волованов из слоеного теста!
entin
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
soteseds
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Краснова Вера
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
dowhot1976
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Ратник Женя
Девочки, волованы из слоеного теста — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
hedindof
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
viktoriya
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Глазунова Дария
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Печень Печенка в кафтане из слоеного теста
"Гуляя" по интернету, набрела на этот интересный рецепт. Ничего сложного, а эффект потрясающий. Нежная сочная печень в хрустящем тесте - представляете, как это вкусно! Думаю, что этот рецепт станет одним из моих хитов, и не только моим Благодарю за рецепт пользователя i_lara и за идею израильского повара Орли Пели.
30 мин
Штрудели Штрудель с вишней из слоеного теста
Штрудель с вишней из слоеного теста – необыкновенно вкусная домашняя выпечка, которая одинаково нравится как большим, так и маленьким членам семьи. {h3}Сочный контраст{/h3} Этот потрясающий традиционный австрийский десерт давно стал популярен и прочно прижился в русской кулинарии. Существует масса разновидностей этого сладкого лакомства. Штрудель с вишней можно назвать, пожалуй, самым сочным и контрастным по вкусу из них. В оригинальной рецептуре тесто для этого рулета готовится вытяжное тонкое бездрожжевое. Однако если вы не располагаете лишними часами времени, то можно вполне использовать готовое покупное слоеное бездрожжевое тесто. {h3}Попробуйте также{/h3} Если штрудель придется вам по вкусу, обратите внимание на следующие замечательные рецепты: {ul}{li}штрудель с яблоками, изюмом и грецкими орехами;{/li}{li}штрудель с вишней.{/li}{/ul}
30 мин
Джем Полоски с джемом из слоеного теста
Простая, но оттого не менее вкусная выпечка из готового слоеного теста. 15 минут - и полоски уже в духовке.
45 мин
Штрудели Штрудель с мясом из слоеного теста
Такой вкусный и сытный, что раз попробуешь и захочется еще! Очень вкусный и сытный мясной штрудель прекрасно подойдет для праздничного обеда, сытного завтрака и уютного семейного ужина. Это блюдо очень удобно, так как не требует больших хлопот при приготовлении. К тому же обычное слоеное тесто превосходно заменит бездрожжевое вытяжное. Фарш тоже подойдет любой мясной, но на мой вкус, лучше говяжий. Получается ароматный, сытный и несказанно вкусный мясной штрудель.
2 ч 30 мин
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!