Витки ветчинные заливные
- Общее время: 2 ч 15 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 663 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- грибы шампиньоны
- чеснок
- яйца
- майонез
- желатин
- соль
- перец
- ветчина
Как приготовить пошагово
-
Наша начинка.
-
Яйца и грибы отвариваем, и пропускаем через мясорубку. Добавляем чеснок, соль, перец и майонез (майонеза совсем чуть-чуть, чтобы не потек в витках.).
-
Разводим желатин, не забываем подсолить, я еще добавляю немного соевого соуса для цвета.
-
На дно лотка наливаем наше желе тонким слоем, ждем когда оно застынет.
-
-
В это время тонко нарезаем ветчину.
-
-
Затем заворачиваем и выкладываем наши витки.
-
-
И до середины заливаем желе.
-
-
Когда желе застынет, столовой ложкой сверху поливаем каждый виток желе и украшаем его.
-
-
Опять ждем когда все застынет, и до конца заливаем желе. Пока все наши витки полностью не покроются желе.
-
-
Все, приятного аппетита.!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринование кролика. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно и всегда к столу
Людмила, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
витки ветчинные заливные просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Людмила за отличные и простые рецепты!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит витки ветчинные заливные, оценили.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Приготовила витки ветчинные заливные!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Наслаждайся вкусом и удивляй гостей! Готовь закуску из жареного сыра! Бесподобно вкусная закуска к вину, например, для посиделок с подругами. Отлично подойдет для угощения гостей, ужина с любимым человеком или просто, если вы хотите разнообразить свое вечернее меню.
30 мин
Отличная закуска на любой праздничный и обеденный стол. Очень понравился этот рецепт, поэтому советую и вам приготовить волованы из слоеного теста в домашних условиях.
60 мин
Шампиньоны 6 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Светлое пиво 200 мл; Пшеничная мука 100 г; Твердый сыр 100 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки; Сметана по вкусу...
30 мин
Для занятых хозяек и холостяков, у которых нет времени на изысканные блюда, предлагаю простой рецепт сосисок с сыром в духовке. Всего несколько минут и горячее блюдо уже у вас на столе.
15 мин
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.