Сэндвич с говядиной и томатной сальсой

Рецепт сэндвича с говядиной и томатной сальсой

Для тех, кто любит острое, можно добавить в начинку сэндвича небольшой перчик Чили, очищенный от семян и мелко нарезанный. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сэндвичей с говядиной, болгарским перцем и грибами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Помидоры 2 шт.
  • Филе говядины 100 г
  • Багет 70 г
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Сыр 40 г
  • Петрушка 10 г
  • Чеснок 1 долька
  • Соль 2 г
  • Молотый перец 2 г

Как приготовить пошагово

  1. Помидоры вымыть, сделать сверху крестообразный надрез, обдать кипятком, снять с них кожицу, мелко нарубить. Чеснок очистить, измельчить. Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать.

  2. В миске смешать нарубленную мякоть помидоров, чеснок и петрушку. Посолить, добавить 1 ст. л. оливкового масла и перемешать. Разогреть духовку до 180 С.

  3. Как следует разогреть сковороду, добавить оставшееся масло и разогреть его в течение 4-5 мин Кусок говядины поместить в разогретую сковороду, жарить по 4 мин с каждой стороны. Сохранить теплым. Багет разрезать вдоль пополам, положить на каждую половину по 2 ст. л. томатной сальсы, положить тонкие кусочки сыра и поставить в духовку на 5 мин Вынуть из духовки. На один кусок горячего багета положить жареную говядину, приправить по вкусу, накрыть оставшимся куском багета.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный сэндвич. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт сэндвича с говядиной и томатной сальсой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
Надежда Шерель
Надежда Шерель

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Олеся Шамаханская
Олеся Шамаханская

Хороший рецептик! :)

ussosedit1989
ussosedit1989

Как вкусно! Приходится считать калории...

Виктория Скороходова
Виктория Скороходова

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

asya
asya

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

milyisal
milyisal

Я еще не делал сэндвич с говядиной и томатной сальсой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

katya74
katya74

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сэндвич с говядиной и томатной сальсой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

achierofa
achierofa

Что думаете о рецептике http://kitcheners.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-motsarelloi?

umucuples
umucuples

Marianna93 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сэндвич с говядиной и томатной сальсой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сэндвич с говядиной и томатной сальсой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сэндвич с говядиной и томатной сальсой.
СПАСИБОЧКИ!

zhurina_75
zhurina_75

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо marianna93 за то, что даёт нам возможность выбора!

Рецепт Сэндвичей с говядиной, болгарским перцем и грибами
Сэндвичи Сэндвичи с говядиной, болгарским перцем и грибами

Рецепт приготовления сэндвичей с говядиной, луком, болгарским перцем, белыми грибами, сыром и соусом.

45 мин

Рецепт Сэндвича с говядиной, грибами и сельдереем
Сэндвичи Сэндвич с говядиной, грибами и сельдереем

булочки - 2 шт.; говяжий фарш - 200 г; шампиньоны - 3 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; лук красный - ½ шт.; салатные листья - 4 шт.; тархун - 4 веточки; шнитт-лук - 6 стеблей; оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.; сливочное масло - 1 ч.л.; томатная паста - 1 ч.л.; кетчуп томатный - 1 ч.л.; вустерширский соус - ¼ ч.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская - 1 щепотка...

30 мин

Рецепт Сэндвича с моцареллой
Сэндвичи Сэндвич с моцареллой

Слово сarrozza в итальянском значит повозка, стало быть, в дословном переводе название блюда Mozzarella in carrozza звучит странновато: моцарелла в повозке. Странновато. На самом деле, правильный и более понятный перевод этого загадочного названия - моцарелла в кузове, то есть в оболочке. Что-ж, лингвистические тонкости! Эти сэндвичи типичны для регионов Кампания и Лацио, и появились они в результате утилизации не совсем свежей моцареллы, которую есть просто так уже не вкусно, поскольку она подсохла, а в запеченном виде как раз получается отлично, потому что жидкости выделяется намного меньше и сэндвич не размокает. Как бы то ни было, получаются очень вкусные горячие бутерброды! По традиции, в Италии добавляют к моцарелле еще 1-2 филе анчоусов, но можно спокойно обойтись и без них. Бутерброды очень сытные!

20 мин

Рецепт Сэндвича с бараниной
Сэндвичи Сэндвич с бараниной

2 булочки скунжутом; 100 г готовой баранины (жареной или запеченной); 1 большой помидор; 1 зубчик чеснока; 4 стебля зеленого лука; 3-4 веточки кинзы; 2 ст.л. майонеза; 1 ст.л. густого натурального йогурта; свежемолотый черный перец...

15 мин