Омлет-рулет с курицей и грибами
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 384 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 100 г сыра
- 100 г майонеза
- 1 ст.л. манной крупы
- соль
- растительное масло
- 200 г куриного филе
- 5 шт. крупных шампиньонов
- 1 яйцо
- 2-3 ст.л. молока
- соль, перец
Как приготовить пошагово
-
1. Сыр натереть мелкой теркой. Соединить яйца, майонез, сыр, манную крупу, соль. Перемешать до однородности и оставить настояться 20-30 мин
-
2. Противень (30 20) выстелить пергаментной бумагой для выпечки. Смазать бумагу растительным маслом маслом. Вылить яичную массу.
-
3. Выпекать при температуре 200 градусов 10 - 15 минут, ориентируйтесь на свою духовку. Удалить бумагу и дать остыть.
-
4. Грибы вымыть, очистить. Куриное филе, яйцо, молоко, грибы перемолоть в блендере до однородности.
-
5. Добавить в фарш соль, перец по вкусу.
-
6. Нанести фарш на омлет.
-
7. Свернуть рулет.
-
8. Завернуть рулет в фольгу. Запекать 40 минут при температуре 200 град. Дать остыть в фольге.
-
9. Нарезать омлет-рулет и подавать на стол. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет дрожжевой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Замечательный рецепт! В моей семье любят рулет
Спасибо за прекрасную идею
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рулетик!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рулет.
Раньше думала, что рулет, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик куриного рулетика
Когда в первый раз попробовала куриный рулетик, мне не понравилось.
Танюша, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Ой, соскучилась что-то по рулетику.
Приготовлю завтра)
Отлична идея!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит рулет.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо большое!!!
очень понравилось рулетик,легко и просто.
Искренне спасибо, Танюша.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Ну, это было превосходно!
куриный рулетик вместе с пальцами едва не съела)
Идеальное блюдо с оригинальной подачей для любителей морепродуктов Вкусное, красивое, а главное полезное блюдо. Красивое и вкусное блюдо, кальмары фаршированные рисом с овощами и грибами, украсит праздничный и повседневный стол.
1 ч 25 мин
Впереди еще много праздников, поэтому предлагаю еще один рецепт приготовления интересной закуски - мясного рулета с грибами и сыром. Получается очень аппетитно, вкусно и сытно. Порадуйте своих гостей!
45 мин
Такое блюдо, как рулет из кабачков с грибами в домашних условиях делается просто, а закуской останутся довольны все, ведь она и сытная, и низкокалорийная при этом, да еще и просто вкуснейшая!
35 мин
Твердый сыр можно заменить на творожный или плавленый, по желанию добавьте обжаренную морковь. Вы также можете приготовить этот рулет из картофеля.
90 мин
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…