Кабачковый рулет с грибами

Рецепт кабачкового рулета с грибами

Твердый сыр можно заменить на творожный или плавленый, по желанию добавьте обжаренную морковь. Вы также можете приготовить этот рулет из картофеля. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рулета из кабачков с грибами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Кабачок 2 шт.
  • Шампиньоны 350 г
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сливки 20% 1 стак.
  • Яйцо 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сыр 50 г
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Кабачки натереть на мелкой терке, переложить в глубокую миску. Добавить 1 ч. ложку MAGGI УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА, яйца, муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.

  2. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, выложить кабачковое тесто. Поставить в разогретую до 180 С на 30-40 мин

  3. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 5 мин Затем добавить грибы, оставшуюся MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и жарить еще 3 мин Влить сливки и готовить 5 мин

  4. Готовый кабачковый корж отделить от буMAGGI и дать немного остыть.

  5. Грибную начинку выложить на остывший корж, посыпать тертым сыром и завернуть в рулет.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
eramyasp
eramyasp

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

marianna89
marianna89

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Горинова Олеся
Горинова Олеся

По совету коллеги приготовила этот рулетик.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

anyuta73
anyuta73

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с рулетиком!

ressur
ressur

Спасибочки
как раз собралась делать рулет

rurne1985
rurne1985

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рулетик получается здорово!

lyuda
lyuda

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

uglul
uglul

Вот вроде бы тоже блюдо
рулет.

ralang1991
ralang1991

Чудненький рецепт)))

Вейс Женя
Вейс Женя

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

eshorto
eshorto

Обалденно:)
спасибо за идейку рулета.

Плетенец Таня
Плетенец Таня

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

galimov_72
galimov_72

Cunelalee, это просто волшебный рецепт рулета!
спасибо!

patsei_86
patsei_86

Сегодня приготовила, получилось рулет не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

vera79
vera79

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рулет.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

mongimati2002
mongimati2002

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

arisha
arisha

Это было превосходно...
чуть рулет вместе с пальцами не слопала)

Рецепт Рулета кальмары фаршированные грибами и рисом
Рулеты Рулет кальмары фаршированные грибами и рисом

Идеальное блюдо с оригинальной подачей для любителей морепродуктов Вкусное, красивое, а главное полезное блюдо. Красивое и вкусное блюдо, кальмары фаршированные рисом с овощами и грибами, украсит праздничный и повседневный стол.

1 ч 25 мин

Рецепт Омлета-рулета с курицей и грибами
Рулеты Омлет-рулет с курицей и грибами

3 яйца; 100 г сыра; 100 г майонеза; 1 ст.л. манной крупы; соль; растительное масло; 200 г куриного филе; 5 шт. крупных шампиньонов; 1 яйцо; 2-3 ст.л. молока; соль, перец...

15 мин

Рецепт Мясного рулета с грибами и сыром
Рулеты Мясной рулет с грибами и сыром

Впереди еще много праздников, поэтому предлагаю еще один рецепт приготовления интересной закуски - мясного рулета с грибами и сыром. Получается очень аппетитно, вкусно и сытно. Порадуйте своих гостей!

45 мин

Рецепт Рулета из кабачков с грибами
Рулеты Рулет из кабачков с грибами

Такое блюдо, как рулет из кабачков с грибами в домашних условиях делается просто, а закуской останутся довольны все, ведь она и сытная, и низкокалорийная при этом, да еще и просто вкуснейшая!

35 мин