Чтобы сделать сочный и насыщенный омлет, добавьте в него несколько овощных ингредиентов, а именно - кабачки и помидоры. Омлет отлично подходит для завтрака или легкого ужина. Рекомендую приготовить! Рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета с колбасой и помидорами, расскажите, что получилось.
Омлет с кабачками и помидорами
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 130 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лук зеленый — По вкусу
- Яйца — 3 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
- Масло оливковое — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Повод:
На завтрак, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на оливковом масле до прозрачности.
-
Кабачки реем тонкими кружочками, выкладываем на лук, солим и вливаем немножечко воды. Тушим под крышкой до мягкости.
-
Выкладываем сверху помидоры, тушим, пока они не размякнут.
-
Открываем крышку, даем выпариться жидкости. Затем присыпаем базиликом и измельченным зеленым луком.
-
Взбиваем яйца со сметаной и солью. Заливаем этой смесью овощи на сковороде, готовим до загустения блюда. Приятного аппетита!
На заметку:
Перед вами - простой рецепт приготовления омлета с кабачками и помидорами. Тушим на сковороде овощи (кабачки с помидорами и луком), затем вливаем яичную смесь и готовим до загустения омлета. Готовый омлет можно полить растопленным сливочным маслом. Удачи!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт омлета с кабачками и помидорами приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
otsoslofu2000
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Греченко Тоня
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
postovalova_86
Ecapif1982, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
lilya72
Спасибо! Беру в закладки.
eremail
Ecapif1982, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
artill1980
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
nisofise
Рецепт омлета с кабачками и помидорами очень вкусный. Так же часто готовлю омлет с колбасой, помидорами и сыром.
Яся Эрих
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт омлета с кабачками и помидорами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Омлет Фриттата с сыром, тимьяном и вялеными помидорами
Если у вас нет вяленых помидоров в масле, возьмите обычный помидор, удалите кожицу и семена с соком; мякоть порежьте, выложите в сковороду с луком и добавьте 1 ч. ложку томатной пасты.
35 мин
Омлет Омлет с сыром и помидорами в микроволновке
Киш - французский омлет пирог. Мы приготовим его быстро! Нет ничего лучше быстрого, вкусного, а главное, сытного завтрака. Киш, приготовленный за 5мин в микроволновке - лучший выбор для тех, кто спешит. Завтрак должен быть правильным и калорийным, ведь организму нужна энергия на целый день.
5 мин
Омлет Фриттата со спаржей, помидорами и фетой
Если не любите порей, возьмите репчатый или зеленый лук.
30 мин
Омлет Омлет с колбасой, помидорами и сыром
Рецепт приготовления омлета с колбасой, помидорами и сыром не оставит вас равнодушными! Даже тех, кто не любит яйца и омлеты, уж этот-то точно им понравится, ведь почти как пицца, но нежнее в разы!
20 мин
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!