Омлет с грибами и помидорами

Рецепт омлета с грибами и помидорами
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 206 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Решили разнообразить свой завтрак новым блюдом? Тогда смотрите, как приготовить омлет с грибами и помидорами. Такое интересное сочетание овощей в омлете придаст ему незабываемый изысканный вкус. Рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета с колбасой, помидорами и сыром, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо — 3 шт.
  • Сосиски молочные — 2 шт.
  • Шампиньоны — 4-5 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Подсолнечное масло — 2 ст.л.
  • Свежая зелень — 4 шт.

Как приготовить пошагово

  1. 1. Возьмите сосиски, очистите их от кожуры и нарежьте кружочками. В сковороду налейте немного растительного масла, обжарьте колбасные изделия на медленном огне до образования золотистой корочки.

  2. 2. Шампиньоны быстро промойте в проточной воде, чтобы они меньше впитали влаги. Нарежьте грибы мелкими или средними кусочками и обжарьте вместе с сосисками на сковороде до мягкости.

    омлет с грибами и помидорами
  3. 3. Помидоры помойте и нарежьте крупными кусками или кружочками. Отправьте их на сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте несколько минут, пока помидоры не станут мягкими.

    омлет с грибами и помидорами
  4. 4. Отдельно в глубокую миску разбейте яйца, присолите и взбейте вилкой. Не нужно взбивать яйца до пены, лишь слегка.

    омлет с грибами и помидорами
  5. 5. После готовности всех ингредиентов в сковороду влейте взбитые яйца. Подождите, пока нижний слой не схватится, после чего накройте крышкой и на медленном огне доведите омлет до готовности.

    омлет с грибами и помидорами
  6. 6. Когда омлет будет практически готов, посыпьте его свежей только что нарезанной зеленью.

    омлет с грибами и помидорами
  7. 7. Теперь все секреты, как приготовить омлет с грибами и помидорами, вам знакомы. Обязательно попробуйте на завтрак это красивое и сытное блюдо.

    омлет с грибами и помидорами

На заметку:

  • Перед вами шикарный рецепт омлета с сосисками, грибами и помидорами, по сути та же фритатта. Это блюдо станет прекрасным началом рабочего дня. Яйца и сосиски, наполненные белками, придадут вам силы, а овощи энергию в течение дня. Это блюдо быстрое и простое в приготовлении, под силу даже начинающей хозяйке. Легко усваивается организмом. Оно пользуется небывалой популярностью у детей.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с грибами, руколой и голубым сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт омлета с грибами и помидорами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Топчиян Александра
Топчиян Александра

Костенко!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

vasilisa
vasilisa

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

lyuba
lyuba

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Крамник Анастасия
Крамник Анастасия

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

valya94
valya94

Никогда не делала, попробую обязательно!

mila95
mila95

Спасибо за рецепт омлета с грибами и помидорами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

hederenge1971
hederenge1971

Я омлет с грибами и помидорами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

inears1982
inears1982

Я уверенна, что омлет с грибами и куриной печенкой многим понравиться!

olisea
olisea

Рецепт омлета с грибами и помидорами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Королев Анна
Королев Анна

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт омлета с грибами и помидорами меня выручил!

Рецепт Фриттаты с сыром, тимьяном и вялеными помидорами
Омлет Фриттата с сыром, тимьяном и вялеными помидорами

Если у вас нет вяленых помидоров в масле, возьмите обычный помидор, удалите кожицу и семена с соком; мякоть порежьте, выложите в сковороду с луком и добавьте 1 ч. ложку томатной пасты.

35 мин

Рецепт Омлета с сыром и помидорами в микроволновке
Омлет Омлет с сыром и помидорами в микроволновке

Киш - французский омлет пирог. Мы приготовим его быстро! Нет ничего лучше быстрого, вкусного, а главное, сытного завтрака. Киш, приготовленный за 5мин в микроволновке - лучший выбор для тех, кто спешит. Завтрак должен быть правильным и калорийным, ведь организму нужна энергия на целый день.

5 мин

Рецепт Омлета с грибами, руколой и голубым сыром
Омлет Омлет с грибами, руколой и голубым сыром

Грибы подойдут любые свежие или сухие, а вместо руколы можно использовать шпинат или щавель.

45 мин

Рецепт Фриттаты со спаржей, помидорами и фетой
Омлет Фриттата со спаржей, помидорами и фетой

Если не любите порей, возьмите репчатый или зеленый лук.

30 мин