Очень простое, вкусное и полезное блюдо. Типичный пример как азербайджанцы любят зелень:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт фриттаты со спагетти из цукини, расскажите, что получилось.
Кюкю
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 280 ккал
- Азербайджанская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Шпинат 20 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сухари панировочные 4 ст.л.
- Кинза (кориандр) 20 г
- Лук зеленый 20 г
- Мята свежая 10 г
- Перец черный молотый 0.2 ч.л.
- Подсолнечное масло рафинированное 20 мл
- Соль 0.3 ч.л.
- Укроп 20 г
- Петрушка 20 г
Как приготовить пошагово
-
Рубим зелень...Любую. Только, пожалуй не стоит увлекаться кислыми и горькими травами. Стандартный вариант: петрушка, кинза, укроп и лук.
-
Добавляем яйца, сухари, соль-перец и перемешиваем до легкой пенки.
-
Жарим как омлет на сковородке с крышкой на среднем огне с обеих сторон. На сливочном, конечно же, будет вкуснее;)
-
Вот и все! Подавать с мацони или йогуртом. Приятного аппетита.:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с сыром и колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Панаскина Алена
Surik, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
anka91
Спасибочки!
Очень вкусненько)
ksyukha90
Обязательно приготовлю!
surik, спасибо!
valya76
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
othofotor1992
Рецепт отличный!
делаю кюкю регулярно.
Романик Элеонора
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
alesya
Отличный рецепт, спасибо огромное
anya
Необыкновенный рецепт кюкю!!!
daceadipe
Приготовила кюкю на ДР Любимого.
Всем понравилось!
uprillara1998
Surik, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Омлет Омлет с курицей, сыром и зеленым горошком
Формула идеального завтрака = быстро + вкусно + красиво + полезно.
25 мин
Омлет Печеный омлет с грюйером и шнитт-луком
Сыр грюйер 170 г; Шнитт-лук 120 г; Яйцо куриное 10 шт.; Молоко 1,5 стак.; Сыр маскарпоне 110 г; Молотый мускатный орех 1/4 чайной ложки...
1 ч
Омлет Фриттата со спагетти из цукини
Предлагаю приготовить сочную ароматную фриттату с молодыми цукини. Легкость и сытость после трапезы я вам гарантирую, так же как и простоту приготовления блюда. Прошу!
20 мин
Омлет Омлет с сыром и белым хлебом
Яйцо куриное 3 шт.; Сыр 50 г; Белый хлеб 50 г; Молоко 3 столовые ложки; Растительное масло 1 столовая ложка...
20 мин
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!