Яйца, фаршированные ветчиной

Рецепт яиц, фаршированных ветчиной
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 172 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Фаршированные мясом яйца идеально подойдут для фуршета, прекрасно сочетаются с белым вином! Рецепт приготовления - простой. Пробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт перепелиных яиц, фаршированных слабосоленой семгой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Яйца — 5 шт.
  • Ветчина — 150 г
  • Сыр — 50 г
  • Майонез — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Повод:

На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить пошагово

  1. Яйца заранее отварить, дать им остыть. Затем разрезать их вдоль на 2 половины, вынуть желток, но не выкидывайте, они нам еще понадобятся

  2. Теперь приготовим начинку для яиц. Желтки смешиваем с майонезом до однородной массы, туда же кладем мелко нарезанную ветчину и зелень. Все перемешиваем и немного посолим.

    яйца, фаршированные ветчиной
  3. Начинку выкладываем в подготовленные половинки яиц и украшаем листиками петрушки и оливками или огурцами.

    яйца, фаршированные ветчиной

На заметку:

  • Фаршированные ветчиной яйца готовятся предельно просто. Надо отварить яйца вкрутую, остудить их и очистить, отделить от желтков, разрезав пополам. Желтки смешать с ветчиной, сыром, майонезом и специями и нафаршировать половинки белка. Отличная закуска к праздничному столу готова!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца, фаршированные селедкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт яиц, фаршированных ветчиной приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
adorientem1979
adorientem1979

Я недавно как раз делала яйца, фаршированные ветчиной.

Федюрко Катарина
Федюрко Катарина

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

galya
galya

Меликян, спасибо за рецепт яиц, фаршированных ветчиной! Обязательно приготовлю :)

ompedo1981
ompedo1981

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

София Черепкова
София Черепкова

Будем пробовать!

hithu
hithu

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится фаршированные яйца с паприкой.

longidin1992
longidin1992

Столько нового узнала про яйца, фаршированные ветчиной!
Спасибо!!

Андреев Женя
Андреев Женя

Меликян, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Тата Власенко
Тата Власенко

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

sasha80
sasha80

Меликян, яйца, фаршированные ветчиной делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

sashayowr
sashayowr

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Александра Середюк
Александра Середюк

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих яиц, фаршированных ветчиной он не ел.

lyudmila
lyudmila

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

pounde
pounde

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

nastaeva_83
nastaeva_83

Яйца, фаршированные ветчиной - очень вкусно, продукты сочетаемые

Рецепт Перепелиных яиц, фаршированных слабосоленой семгой
Фаршированные яйца Перепелиные яйца, фаршированные слабосоленой семгой

перепелиные яйца 10 шт.; сливочный или творожный сыр 2 ст.л.; малосольная семга или форель 50 г; зелень укропа (только зелень, без стеблей) 1-2 веточки; соль; свежемолотый перец...

40 мин

Рецепт Яиц фаршированных куринной печенью
Фаршированные яйца Яйца фаршированные куринной печенью

Вкусная и питательная фантазия на тему фаршированных яиц! Обожаю эту еду, простую в приготовлении и доступную в финансовом плане. Готовлю яйца фаршированные для праздничного стола и просто когда хочется вкусненько покушать. Количество яиц просто рассчитываю по количеству гостей или по количеству сервировочных тарелок на столе. На одну тарелку оформляю 7 готовых яичных половинок. Конечно на количество влияет размер тарелки и размер самого яйца (смешно звучит).

40 мин

Рецепт Яиц фаршированных печенью трески
Фаршированные яйца Яйца фаршированные печенью трески

Простенький рецепт на все случаи жизни! Для интересного вкуса я добавляю совсем немного хрена и каперсы.

20 мин

Рецепт Яиц фаршированных икрой мойвы
Фаршированные яйца Яйца фаршированные икрой мойвы

Очень вкусная закуска на праздничный стол из яиц и икры мойвы! Икра мойвы вкусна и на бутербродах, и в составе закусок. Предлагаю вам попробовать такой вариант приготовления закуски к праздничному застолью - в половинках яиц. Все просто и привычно, но в то же время вкусно и изысканно. Кстати, как засолить икру мойвы я нашла также на Хрумке - солила "мокрым"способом (есть еще сухой, когда не используется рассол).

1 ч 30 мин