Универсальный рецепт с фото пошагово приготовления теста для чебуреков на воде подойдет и для приготовления вареников и пельменей. Приготовить вкусные и сочные чебуреки не составит труда, главное знать правильное соотношение ингредиентов для теста. Рекомендую попробовать приготовить рецепт щей на воде, расскажите, что получилось.
Тесто для чебуреков на воде
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 170 ккал
- Восточная кухня
- Несложный рецепт
Ингредиенты:
- мука – 500 г
- вода теплая – 1,5 стак.
- минеральная вода сильногазированная – 350 миллиг
- сахарный песок – половина чайной ложки
- оливковое масло – 2 ложки столовых
- соль – по вкусу.
Повод:
Завтрак, Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
При помощи миксера взбиваем яйцо с добавлением щепотки соли.
-
Не переставая взбивать, вливаем тонкой струйкой предварительно охлажденную минеральную воду.
-
Вводим в смесь подсолнечное масло и продолжаем взбивать до получения белой массы.
-
Просеиваем муку при помощи сита в отдельную емкость.
-
Внутри делаем углубление и медленно вливаем полученную яичную смесь.
-
Приступаем к замешиванию теста. Вначале это можно делать вилкой, а затем приступить к замешиванию руками.
-
Продолжаем вымешивать до тех пор, пока тесто не станет эластичным и не перестанет липнуть к рукам.
-
Готовый полуфабрикат кладем в полиэтиленовый пакет и на один час помещаем в холодильник, чтобы оно отдохнуло.
-
После чего можно приступать к приготовлению чебуреков.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
ksyukha90
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тесто для чебуреков на воде первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
ucimracra1984
Сижу сейчас, доедаю тесто для чебуреков на воде.
Очень вкусно, мне понравилось.
duterkesu1992
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Маргарита Шинкаренко
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
oficera
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
owhall1979
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
1stlife
kitcheners.ru/supy/schi/schi-na-vode готовила, а тесто для чебуреков на воде еще нет. Надо попробовать.
Ксюша Слалом
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
picalara2003
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Чикун Аська
Спасибо, galya79!
emiso
А как же мне хочется уже приготовить.
nisofise
Попробовала приготовить тесто для чебуреков на воде.
Супер!!!
Спасибо galya79!
Вы профи!
Ярось Лида
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
viktoriya
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
dirond1993
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не тесто для чебуреков на воде.
Всем рекомендую.
Тесто Тесто для итальянской пиццы на минеральной воде
Мука для пиццы 160 г; Минеральная вода без газа 75 мл; Оливковое масло 20 мл; Сахар 3 г; Соль 1 г; Сухие дрожжи 1 г...
30 мин
Тесто Тесто для пиццы на минеральной воде
Пшеничная мука 400 г; Минеральная вода с газом 200 мл; Морская соль 1/2 чайной ложки; Оливковое масло 3 столовые ложки; Сухие дрожжи 5 г; Сахар щепотка...
20 мин
Чебуреки По мотивам чебуреков
Долго готовить чебуреки? Выход есть всегда! Если вы любите чебуреки, но вам не хватает времени на их приготовление, тогда этот кулинарный рецепт вас очень выручит!
1 ч 10 мин
Чебуреки Тесто для чебуреков
Тесто для хрустящих и пузырчатых чебуреков как в чебуречных! Многие скажут, что чебуреков вкуснее чем в чебуречной не ели, что дома такие пирожки не получаются. Хотя эти же люди скажут, что из чего приготовлена эта выпечка, стоит только догадываться. Тем не менее в чебуречных думают не только о вкусе чебуреков и спросе на эту выпечку, но и экономии продуктов для их приготовления. И на самом деле состав ингредиентов для приготовления чебуреков очень прост, и всего лишь состоит из трех продуктов, а результат: тесто получится как на чебуреках в чебуречных.
40 мин
Galya79, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.