Варенье из облепихи на зиму в домашних условиях - это натуральный биостимулятор. Употребляя это варенье, вы улучшите работу пищеварительной системы и снизите холестерин. Рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из терна, расскажите, что получилось.
Варенье из облепихи на зиму
- Общее время: 1140 мин
- Рецепт на 20 порций
- Калорий: 569 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Облепиха — 700 г
- Сахар — 1 кг
- Вода — 200 мл
Повод:
На обед, На ужин, На полдник
Как приготовить пошагово
-
1. Переберите тщательно ягоды, после чего вымойте их и оставьте в дуршлаге. Тем временем поставьте на плиту емкость с водой и доведите ее до кипения. Облепиху можно брать свежую или мороженую.
-
2. Всыпьте ягоды в кипяток на две-три минуты. Кипятить не стоит! Затем снова откиньте ягоды на дуршлаг.
-
3. Оставшуюся от бланшировки воду (один стакан) можно использовать для сиропа. В кастрюлю высыпьте сахар и залейте воду. Затем поставьте кастрюлю на медленный огонь и растворите полностью сахар. Добавьте в сироп ягоды и после закипания снимите емкость с огня, оставив наше варенье в этом сиропе на ночь.
-
4. На следующий день довести до кипения варенье и готовить около 20 минут на медленном огне, после чего отправить по стерилизованным баночкам и закатать.
-
5. Вот такое варенье из облепихи на зиму в домашних условиях у нас получилось. Советую всем попробовать!
На заметку:
Готовится такое варенье легко и также проверяется: капните каплю на блюдце, если перевернув его варенье не стекает - оно готово! Я обычно провариваю варенье после настаивания около получаса, но вы контролируйте густоту сами.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из арбуза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт варенья из облепихи на зиму приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
gaas_72
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
dariya
Спасибо timead1978, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
inna72
Timead1978, спасибо за рецепт варенья из облепихи на зиму! Обязательно приготовлю :)
Софья Гензур
Timead1978, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
oqunge
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик варенья из облепихи на зиму!
timchak_71
Хочу рассказать о http://kitcheners.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-oduvanchikov, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Андреев Женя
Так захотелось варенья из облепихи на зиму, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Варенье Варенье из одуванчиков
Если вы собрались варить варенье для профилактики простуды зимой, то посмотрите, как приготовить варенье из одуванчиков от кашля. Это действенное лекарственное средство точно понравится детям.
1560 мин
Варенье Варенье из жимолости
Ягоды жимолости появляются в начале лета. Это синие ягоды кисло-сладкого или слегка горьковатого вкуса и нежного аромата, иногда пахнут земляникой. Попробуйте варенье из жимолости, оно суперполезное!
120 мин
Варенье Варенье из мушмулы
Если вы знакомы с этим удивительным фруктом, то предлагаю вам на заметку взять очень классный вариант, как приготовить варенье из мушмулы. А если вам еще не довелось его попробовать, то рекомендую!
1800 мин
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!