Апельсиновое варенье

Рецепт апельсинового варенья
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 110 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Сахар 200 г
  • Апельсины 3 шт.
  • Лимонный сок 3 ч.л.
  • Вода 2 л
  • Мед 2 столовые ложки
  • Орехи по вкусу

Специальное оборудование:

Нож керамический, Нож керамический

Как приготовить пошагово

  1. Разрезаем кожуру апельсина на тонкие полоски (можно ножницами).

  2. Вымачиваем несколько дней, постоянно меняя воду.

  3. Срезаем белую часть кожуры, оставшиеся тонкие полосочки скручиваем спиралькой и нанизываем на нитку, как бусы.

  4. Вывариваем наши бусы 3-4 раза по 20 минут, каждый раз сливая воду и остужая бусы в холодной воде.

  5. Варим сироп из воды и сахара (воды на глаз, так, чтобы покрыло кожурки).

  6. Опускаем бусы в сироп и варим еще минут 20, остужаем и провариваем еще раз, добавив лимонный сок, 2 столовые ложки меда и орехи (у меня тертый миндаль и кешью).

  7. Остужаем, разливаем по банкам, подаем к столу.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из арбуза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Расторгуева Галя
Расторгуева Галя

Какая у Вас Фантазия!!!

olesya77
olesya77

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

oqunge
oqunge

Апельсиновое варенье для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

ulonomo
ulonomo

Сделала апельсиновое варенье всё было очень вкусно отличный рецептик

Нюта Бергич
Нюта Бергич

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Трутнева Вера
Трутнева Вера

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ussosedit
ussosedit

Спасибо Анастасия, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Юганова Катя
Юганова Катя

Ну очень вкусно! Расскажу вам о варенье из одуванчиков kitcheners.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-oduvanchikov. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

zoya83
zoya83

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

ungoundi
ungoundi

Анастасия, огромное спасибо за апельсиновое варенье!
Получилось с первого раза.

sofiya
sofiya

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла апельсиновое варенье. Вот я ему и приготовлю.

padedya1987
padedya1987

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

arina
arina

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Настасья Злоказова
Настасья Злоказова

Шикарный рецепт апельсинового варенья!
Приготовила мужу на день варенья!

alesya89
alesya89

Я тоже делала апельсиновое варенье.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

liza
liza

Анастасия, рецепт апельсинового варенья замечательный!
Спасибо!

Таня Новик
Таня Новик

Спасибо большое! Буду пробовать!

isoro
isoro

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала апельсиновое варенье.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим апельсиновое варенье на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

tanyusha73
tanyusha73

Когда делала апельсиновое варенье и не сомневалась, что получится вкусно!

Рецепт Варенья из одуванчиков
Варенье Варенье из одуванчиков

Если вы собрались варить варенье для профилактики простуды зимой, то посмотрите, как приготовить варенье из одуванчиков от кашля. Это действенное лекарственное средство точно понравится детям.

1560 мин

Рецепт Варенья из жимолости
Варенье Варенье из жимолости

Ягоды жимолости появляются в начале лета. Это синие ягоды кисло-сладкого или слегка горьковатого вкуса и нежного аромата, иногда пахнут земляникой. Попробуйте варенье из жимолости, оно суперполезное!

120 мин

Рецепт Земляничного варенья
Варенье Земляничное варенье

Земляника 1 кг; Сахар 1,5 кг...

280 мин

Рецепт Варенья из мушмулы
Варенье Варенье из мушмулы

Если вы знакомы с этим удивительным фруктом, то предлагаю вам на заметку взять очень классный вариант, как приготовить варенье из мушмулы. А если вам еще не довелось его попробовать, то рекомендую!

1800 мин