Земляничное варенье
- Время подготовки: 4 ч
- Общее время: 280 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 200 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Земляника 1 кг
- Сахар 1,5 кг
Способ приготовления:
Варить
Как приготовить пошагово
-
Варенье получается вкусным и ароматным.
-
В посуду выложите слоями землянику, между ними засыпайте пудру (сахар).
-
Дайте массе настояться 4-7 часов, чтобы ягоды дали много сока.
-
Затем переложите все в таз и поставьте на плиту до закипания, уберите с огня и через 15 минут поставьте опять до закипания.
-
И так четыре раза.
-
В конце варки (за пару минут) добавьте немного лимонного сока или кислоты из расчета 1 г на 1 кг сырья.
-
Разливать по банкам в горячем виде.
На заметку:
Варенье получается вкусным и ароматным.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из арбуза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт земляничного варенья приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела земляничное варенье, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Катя здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без земляничного варенья я не знаю)
Вчера был день земляничного варенья.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт варенья из одуванчиков kitcheners.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-oduvanchikov.
Катя, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт земляничного варенья.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо за рецепт земляничного варенья, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Катя, спасибо за рецепт! Очень люблю земляничное варенье!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Именно земляничное варенье часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Ох, какая вкуснятина!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Катя!!!
Если вы собрались варить варенье для профилактики простуды зимой, то посмотрите, как приготовить варенье из одуванчиков от кашля. Это действенное лекарственное средство точно понравится детям.
1560 мин
Ягоды жимолости появляются в начале лета. Это синие ягоды кисло-сладкого или слегка горьковатого вкуса и нежного аромата, иногда пахнут земляникой. Попробуйте варенье из жимолости, оно суперполезное!
120 мин
Если вы знакомы с этим удивительным фруктом, то предлагаю вам на заметку взять очень классный вариант, как приготовить варенье из мушмулы. А если вам еще не довелось его попробовать, то рекомендую!
1800 мин
Диетическое варенье? Это реально! Знакомься с рецептом! Это необыкновенно вкусное варенье, отличительной чертой которого является то, что его можно есть даже людям, больным сахарным диабетом. Этому рецепту меня научила моя двоюродная сестра, которая обожает сладости, но, тем не менее, всегда стройна и подтянута. Ну а секретом приготовления этого сказочного десерта является то, что варится варенье с использованием заменителя сахара!
9 ч 20 мин
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…