Вкусное сливовое варенье без косточек готовится несколько дней по такому же принципу, как и другое варенье: доводится до кипения и снимается с огня. Если сделать густой сироп, то получится джем. Рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из терна, расскажите, что получилось.
Сливовое варенье без косточек
- Общее время: 3420 мин
- Рецепт на 20 порций
- Калорий: 100 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Слива — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Вода — 4 стак.
Как приготовить пошагово
-
1. Сливовое варенье можно приготовить средней густоты, а можно в виде джема (тогда его можно использовать в качестве начинки для разнообразной выпечки).
-
2. Тщательно моем сливы и раскалываем каждую на половинки.
-
3. Отдельно готовим сироп: воду смешиваем с сахаром, доводим до кипения и варим около минуты.
-
4. Заливаем сливы полученным сиропом и доводим до кипения. После этого отставляем до следующего дня.
-
5. На следующий день процедуру повторяем снова. Если хотите приготовить варенье гуще, то используйте для сиропа больше сахара.
-
6. Через два дня варенье нужно не только довести до кипения, но и проварить около 8 минут на очень слабом огне (обязательно снимая пену).
-
7. Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам, закатываем и отправляем в кладовую.
На заметку:
Слива - очень полезный плод, который считается диетическим (на 100 гр продукта приходится всего 30 калорий). Несмотря на сладость сливы в консервировании готовят ее с большим количеством сахара. Слива половинками в виде варенья - потрясающий десерт, который можно использовать даже в качестве начинки для выпечки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из арбуза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт сливового варенья без косточек приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Настасья Злоказова
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Романик Элеонора
Обалденно:)
спасибо за идейку сливового варенья без косточек.
shuvalova_78
Eritor, я всегда доверяю твоим рецептам!
khvalina_98
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сливовое варенье без косточек. Вот я ему и приготовлю.
gotseva_77
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Тася Теленьга
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
eraterore
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
apelsinka_87
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Рольщикова Варя
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Копейко Зина
Спасибо за рецепт, готовила сливовое варенье без косточек на день рождения сестры
Всем понравилось
Лана Жирун
Готовила сливовое варенье без косточек Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Варенье Варенье из одуванчиков
Если вы собрались варить варенье для профилактики простуды зимой, то посмотрите, как приготовить варенье из одуванчиков от кашля. Это действенное лекарственное средство точно понравится детям.
1560 мин
Варенье Варенье из жимолости
Ягоды жимолости появляются в начале лета. Это синие ягоды кисло-сладкого или слегка горьковатого вкуса и нежного аромата, иногда пахнут земляникой. Попробуйте варенье из жимолости, оно суперполезное!
120 мин
Варенье Варенье из мушмулы
Если вы знакомы с этим удивительным фруктом, то предлагаю вам на заметку взять очень классный вариант, как приготовить варенье из мушмулы. А если вам еще не довелось его попробовать, то рекомендую!
1800 мин
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!