Соленые лимоны

Рецепт соленых лимонов
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 54 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Среди заготовок тоже есть необычные и непривычные. Солим лимоны!

Соленые лимоны в пряном маринаде - отличная закуска, дополнение к рыбе, а также пикантный момент в десертах. Замаринуй лимон, попробуй хотя бы три штучки сделать, а потом уже будем решать по своему вкусу, с чем это есть. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Лимоны - 3 шт.
  • Соль - 0.5 ст.л.
  • Сахар - 25 г
  • Мёд - 20 г
  • Гвоздика - по вкусу
  • Бадьян - по вкусу
  • Корица - по вкусу
  • Уксус - 30 мл

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите воду для маринада.

  2. Добавьте соль.

    соленые лимоны
  3. Добавьте сахар.

    соленые лимоны
  4. Добавьте мед.

    соленые лимоны
  5. Добавьте специи. Можете добавить и другие ваши любимые специи - от трав до острого перца.

    соленые лимоны
  6. Лимоны можно резать пополам или на 4 части.

    соленые лимоны
  7. А можно оставить их целыми и просто надрезать кожицу - она разойдется в кипятке.

    соленые лимоны
  8. Положите лимоны в маринад и доведите до кипения.

    соленые лимоны
  9. Добавьте уксус.

    соленые лимоны
  10. Снимите с огня.

    соленые лимоны
  11. Уложите лимоны в банку.

    соленые лимоны
  12. Залейте маринадом.

    соленые лимоны
  13. Простерилизуйте 20 минут удобным для вас способом.

    соленые лимоны
  14. Соленые лимоны готовы.

    соленые лимоны
  15. Дайте банке остыть.

    соленые лимоны
  16. Такая заготовка хранится при комнатной температуре до года, а то и больше.

    соленые лимоны
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт соленых лимонов приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
diana
diana

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

lomes
lomes

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

nadezhda74
nadezhda74

Я тоже обожаю соленые лимоны
но сама делала только один раз.

eremail
eremail

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

ralang1991
ralang1991

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

saybu
saybu

Спасибо, olesya85!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим соленые лимоны как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

tofrengit
tofrengit

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

vita
vita

Девочки, давайте поговорим про помидоры соленые по-грузински в яблочном соке. Сегодня приготовила, понравилось.

volnushkina_81
volnushkina_81

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь соленые лимоны периодически готовим!!!)

pounde
pounde

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

alesya97
alesya97

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили соленые лимоны вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

olga
olga

Olesya85!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

houdat
houdat

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Анастасия Загребельная
Анастасия Загребельная

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

ortise
ortise

Olesya85! Спасибо за рецепт!
соленые лимоны готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

kataeva_78
kataeva_78

У меня вроде получилось!
спасибо!

mochalyuk_94
mochalyuk_94

Спасибо, olesya85 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Рецепт Помидоров соленых по-грузински в яблочном соке
Закуски Помидоры соленые по-грузински в яблочном соке

Яблочный сок 2 л; Помидоры 2 кг; Соль 2 столовые ложки; Сельдерей 4 шт.; Красный перец чили 1 шт.; Чеснок 5 зубчиков...

30 мин

Рецепт Соленых огурцов на зиму хрустящие и вкусные
Заготовки Соленые огурцы на зиму хрустящие и вкусные

Хрустящие огурчики на зиму для всей семьи! Вкусно и полезно! Подавать с горячей картошечкой!

1 ч

Рецепт Быстрых малосольных огурцов в банке
Соления Быстрые малосольные огурцы в банке

Отличные солененькие и хрустящие огурчики на любой стол! Смотрим и готовим вместе по рецепту вкусную закуску!

60 мин

Рецепт Соленых огурцов на зиму без уксуса
Заготовки Соленые огурцы на зиму без уксуса

В копилку с любимыми рецептами заготовок хочу предложить добавить еще один интересный вариант. Покажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму без уксуса с ароматными специями. Запоминайте!

600 мин