Кабачки в аджике - отличный выбор для любителей острой кухни
Легкость приготовления
Я уже говорила, что острая еда оказывает очень хорошее воздействие на мой больной желудок. В нашей стране по-настоящему острых блюд не очень много, поэтому аджику я готовлю в различных вариантах огромными порциями. Один из способов приготовления - кабачки в аджике. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Рецепт приготовления любой аджики максимально прост. Этот рецепт отличается только присутствием кабачков.
Сначала подготавливаем кабачки - моем, чистим по желанию и нарезаем кружочками.
Остальные ингредиенты также моем.
Затем я беру кухонный комбайн и измельчаю в нем помидоры, перец и чеснок.
Полученную смесь помещаю в кастрюлю, добавив масло, соль, уксус и сахар.
Доведя до кипения, закладываю кабачки.
Варить кабачки в аджике нужно не более 20 минут.
Еще горячим раскладываем блюдо по чистым сухим баночкам и закрываем крышкой.
Хранить кабачки в аджике можно при комнатной температуре, но желательно не подвергать воздействию прямых солнечных лучей.
Если для вас подобное количество аджики - перебор, то можно уменьшить количество ингредиентов, сохранив пропорции.
Попробуйте кабачки в аджике - этот салат стал одним из самых любимых. Так что думаю, вам тоже должно понравиться!
Спасибо, 4erniekrilya!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Супер!
у меня нет слов .
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать острые кабачки в аджике, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Всем привет! Девочки приготовила http://kitcheners.ru/zakuski/rolly/ostrye-rolly-s-tuntsom, ну очень классно, а главное быстро.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо! Люблю острые кабачки в аджике!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Хочу поделиться необычным, но очень простым рецептом огурцов, консервированных в аджике! Получается как бы двойная закуска: любители огурчиков налегают на них, а томатный соус мажут на хлеб. Вкусно!
60 мин
Нежный аромат этого блюда сведет вас с ума! Очень ароматная, вкусная и нежная курочка.
1 ч 40 мин
Холодную закуска или горячий гарнир из баклажан к мясу или рыбе! Я просто обожаю баклажаны! Чего только не готовлю из них. А баклажаны в аджике - это вообще любимая еда мужской части моей семьи. Особенно в праздники! Из них можно сделать как холодную закуску, так и горячую - с мясом или рыбой. Я поделюсь кулинарным рецептом, который прочитала когда-то в одной книге. Главное в этом, конечно же, сама аджика!
1 ч 15 мин
Вкусная и яркая курочка с овощами от моего мужа к вашему столу.
1 ч 30 мин
4erniekrilya, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!